烤手抓饼的制作方法 烤手抓饼是一种很受欢迎的小吃,特别是在中国北方地区。以下是制作烤手抓饼的方法: 材料: - 面粉 - 温水 - 盐 - 油 - 葱花 步骤: 1. 准备面团:将面粉、盐和适量的温水混合,揉成面团。将面团放在碗里,用湿布盖好,静置15分钟。烤箱美食食谱大全手抓饼 2. 用擀面杖将面团擀成薄饼状。 3. 在饼皮上涂上适量的油和葱花。 4. 将饼皮卷成紧密的卷状,然后将卷压扁成薄饼。 5. 将饼放在烤盘上,放入预热好的烤箱,用火力高的模式烤5-7分钟。 6. 烤至饼皮呈金黄即可取出,切成小块,趁热享用。 烤手抓饼可以根据个人口味加入其他材料,如肉松、芝麻等,制作出更加美味的口感。
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