幼儿园
食品安全教育教学活动教案
时间：2022年3月17日      班级：中班      教师：
活动名称：《食物金字塔》
活动目标：
1、了解合理的营养结构，懂得不用食物有不同的营养。
2、能为自己设计合理的营养食谱。
3、养成良好的饮食习惯。
活动准备：
食物金字塔图片、纸张
活动过程：
一、讨论自己最喜欢吃，激发参与兴趣。
我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少?
幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗?
你能吃下多少?
幼儿园每周食谱卡通美食图片你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗?
二、了解食物金字塔，懂得营养要均衡。
1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗?
哪些东西应该多吃，哪些应该少吃?
2、教师出示图片。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。
3、吃的最多的应该是什么?(米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气)
4、可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多)
6、吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)
三、我为自己设计营养食谱
1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。 
2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?
3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果，牛奶馒头)画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。 
4、折拢食谱在封面处美化装饰
5、选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。
6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。