厨房美食菜谱：咖喱三丝的做法
咖喱三丝，清爽凉菜。最近感觉胖了想减肥，减肥就得做好多吃素菜少吃荤菜的准备。而且还要结合适量的有氧运动才能达到减肥的效果。减肥开始先拌上一盘咖喱三丝作为减肥中的其中一道食谱。
  食材
  主料：
  胡萝卜150g
  茭白
  美食小厨房食谱莴笋150g       
  香油适量
  盐适量
  咖喱适量
  醋适量   
  步骤
  1.用料；
  胡萝卜，茭白，莴笋，辣椒，咖喱。
  2.将三种食材切丝。
  3.加盐。
  4.放进一小块咖喱。
  5.将咖喱拧碎。
  6.淋上香油和醋。
  7.拌匀置片刻让加喱融化。
  小贴士：也可将咖喱用开水化开再用。