美食大比拼2
作者:***
来源:《作文周刊·小学四年级版》2022年第40期
        今天,爷爷和爸爸分别给我讲了他们儿时的美食,来比拼一下吧——
        爷爷的童年时代,生活十分贫困,能把肚子填饱就很不错了。那时他们经常吃的是野菜、大麦仁,只有逢年过节才能吃上白面馒头和饺子,而且还都是素的。爷爷告诉我,他过年最盼望的就是吃白面馒头。把小麦磨成面粉,和面、醒面、揉面,最后切成小方块放入锅中蒸。不一会儿,热气直冒,奶白的馒头就出锅了。吃着白馒头和小伙伴们在院子里玩耍,是爷爷儿时最快乐的时光。
        爸爸的童年时代,生活条件好了许多,白面馒头经常吃得到,也有了许多小零食,但也只有逢年过节才能吃上鸡鸭鱼肉。爸爸告诉我,儿时他也盼望过年,过年才能吃上他最爱的肉圆。腊月二十过后,爸爸就会缠着奶奶做肉圆。奶奶先煮一锅糯米饭,然后把肉剁碎,接着把糯米饭和肉末拌在一起,放入葱、姜、盐、味精,打入鸡蛋,就可以进油锅炸了。小小
的肉圆放入滚烫的油锅中,瞬间香气扑鼻,爸爸迫不及待地捞出一颗品尝……这是爸爸儿时最难忘的时刻。
        从材料到制作,白面馒头当然不能和肉圆相提并论,但在爷爷看来,白面馒头是他心中的美食。同样的,在我们眼中平平无奇的肉圆也是爸爸心中的美食。美食无所谓高低,美食美在“难忘”!
        【作者系江苏盐城市大丰区城东实验小学四年级学生,指导老师:丁璘存】
        喵喵弹幕
        敦敦猫:卞祝一同学写的是爷爷和爸爸儿时的“美食”,真想品尝一下那时候的味道呀,那一定比我吃的猫粮美味吧。物以稀为贵,民以食为天,今天的我们要珍惜粮食,珍惜幸福生活。
        丁老师:小作者层次清楚地介绍了长辈们儿时制作与享受“美食”的真实感受,有鲜明的时代烙印。最后,以一句“美食无所谓高低,美食美在‘难忘’”点明比拼结果,读来令人感慨良多。
        喵喵点评站荒野美食2食谱大全
        廣西螺蛳粉、广东白切鸡,比出了特,比出了文化自信;白面馒头、肉圆,比出了儿时的快乐,比出了生活满足感。美食大比拼虽然没有比出胜负,但比拼的效果却令人满意。
        这两篇《美食大比拼》构思新颖,主题深刻。韦佳依同学设计了“美食大赛”,让螺蛳粉和白切鸡作为参赛选手比赛,比赛过程分步骤有序进行,比赛内容丰富全面、特点鲜明,比赛结果有理有据。尤其是“取长补短”“彼此尊重”,更体现出小作者深刻的见解,这是对中华美食最真切的情感。卞祝一同学别出心裁选取了两种最普通的食物,通过讲述爷爷和爸爸的儿时美食故事,于磨、和、揉、切、蒸,煮、剁、拌、打、炸等细微动作中呈现美食承载的人情味,没有进行直接比较,但读者读后自有评价。“美食无所谓高低,美食美在‘难忘’”,一语中的。