粤菜甜酸排骨的做法有哪些
文章导读
新年美食食谱大全家常菜甜酸排骨属于粤菜菜系，它的特点就是味道又酸又甜，深受广大人民的喜爱，但是不想出去下馆子吃这道菜，自己在家又不会做这可让很多朋友苦恼了。其实这道甜酸
排骨做法特别简单，只要把其中的窍门掌握好，自己在家也可以轻松做出来。
准备：10分钟，制作：18分钟，准备厨具：不粘锅，烹饪方式：炒
食材：排骨适量、菠萝适量、洋葱半个、青椒 1个、蛋1个、蒜蓉适量、白醋少许、生抽少许、糖少许、茄汁少许
菜谱特：
这是一道香鲜可口家常味道的家常菜，肉质肥而不腻，酸酸甜甜，很够味道，让人食
指大动，吃个不停。
制作步骤
1、排骨斩块用盐，鸡粉，糖，生抽，生粉腌好备用。
2、青椒，洋葱，菠萝切件备用。