舌尖上的幼儿园
——营养均衡,科学喂养
第十周幼儿食谱
(5月7日—11日)
对于学龄前的孩子来说
宝宝的一日三餐对身体成长很重要
既要让宝宝吃得开心
也要供给宝宝足够的营养。
那么宝宝的一日三餐该怎么吃呢?
科学合理搭配的营养餐对宝宝的健康成长非常重要,下面小编来介绍一下宝宝一日的营养餐,妈妈们不要错过了哦!
就让小编带大家来看看童世界的一日三餐食谱吧!
周一
早餐:牛奶、彩虹面包、五香鸡蛋
早点:山楂汁
午餐:燕麦大米饭、地瓜炒肉、红烧牛肉饼、素炒菜瓜、紫菜虾皮西红柿汤
午点:红富士苹果
晚餐:青菜肉丸烩饭
(周一食谱照片)
周二
早餐:五谷营养粥、青菜肉包子
早点:银耳红枣雪梨莲子羹
午餐:水果糯米饭、菜椒笋丝炒鸡丝、南瓜蒸肉卷、木耳炒丝瓜、白玉仔排海带汤午点:猕猴桃
晚餐:小混沌、五香鸡腿
(周二食谱照片)
周三
早餐:牛奶(学生奶)、卤鹌鹑蛋、果酱三明治
早点:金银花饮
午餐:南瓜大米饭、玉米胡萝卜炒肉末、鸭肉烧冬瓜、炝炒凤尾、三鲜汤
午点:梨
晚餐:什锦烩饭
(周三食谱照片)
周四
早餐:冰糖莲子核桃小米粥、旺仔小馒头
早点:黑芝麻糊
午餐:大米黑米饭、五彩鸭丁、醋溜包菜肉丝、清炒空心菜、菜秧大骨汤
午点:火龙果
晚餐:猪肉白菜饺子、酱汁排骨(周四食谱照片)
周五
早餐:牛奶(学生奶)、三角蛋糕、水煮鸡蛋
早点:甜蜜柚子茶
午餐:红枣米饭、木耳甜椒炒肉丝、洋葱甜椒炒牛肉丁、爆炒南瓜条、鸡蛋西红柿青菜汤
午点:香蕉
晚餐:咖喱鸡肉炒饭、豆芽菜汤
(周五食谱照片)
科学喂养,合理安排饮食,参照《中国学龄前儿童膳食指南》如下:
结合最新一版的《中国学龄前儿童膳食指南(2017)》,综合分析了我园学龄前儿童的营养和健康状况,给出了以下科学喂养建议。
建议一:规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。
饮食安排:
①每天早、中、晚三次正餐+上午下午各一次加餐,较早吃晚餐时,在睡前2小时安排一次加餐。
②加餐以奶类、水果为主,配以少量松软面点,晚餐加餐不宜安排甜食,以预防龋齿。
③加餐与正餐之间应间隔1.5-2小时,加餐分量宜少,以免影响正餐进食量。
进餐事项:
①尽可能给儿童提供固定的就餐座位,定时定量进餐。
②避免追着喂、边吃边玩、边吃边看电视等行为。
③吃饭细嚼慢咽但不拖延,最好在30分钟内吃完。
④让孩子自己使用筷、匙进食,养成自主进餐的习惯,既增加儿童进食兴趣,又培养其自信心和独立能力。
偏食挑食:
①家长应以身作则,并与儿童一起进食,帮助孩子从小养成不挑食不偏食的良好习惯。
②鼓励儿童选择多种食物,引导其多选择健康食物。
③变换烹调方法或盛放容器或采用重复小份量供应,鼓励尝试并及时表扬,不可强迫喂食。
④增加儿童身体活动量,增加能量消耗,增进食欲,提高进食能力。
⑤避免以食物作为奖励或惩罚的措施。
建议二:每天饮奶,足量饮水,正确选择零食
喝奶习惯:
①每天饮用300~400ml 奶或相当量奶制品,可保证学龄前儿童钙摄入量达到适宜水平。
②喝奶后出现胃肠不适(如腹胀、腹泻、腹痛等)则可能与乳糖不耐受有关,可采取以下方法加以解决:
A、少量多次饮奶或吃酸奶;
B、饮奶前进食一定量主食,避免空腹饮奶;美食怎么看食谱
C、改吃无乳糖奶或饮奶时加用乳糖酶。
喝白开水的习惯:
①每天饮水600~800ml,应以白开水为主,避免饮含糖饮料。
②每天应少量多次饮水(上午、下午各2~3次),晚饭后根据具体情况而定。
③进餐前不宜大量饮水,以免充盈胃容量,冲淡胃酸,影响食欲和消化。
零食选择:
①宜选择新鲜、天然、易消化的食物,如奶制品、水果、蔬类、坚果和豆类食物;
②少选油炸食品和膨化食品;
③零食最好安排在两次正餐之间,量不宜多,睡觉前30分钟不吃零食;
④吃零食前要洗手,吃完漱口;
⑤注意零食的食用安全,避免整粒的豆类、坚果类食物呛入气管发生意外,建议磨成粉或打成糊食用。
结束语:孩子吃得开心,家长们放心,是我们伙食的工作重心,后勤部门用心用情为孩子饮食健康提供最科学的保障。