怎么做蒸鸡蛋羹好吃？需要哪些食材？提供蒸鸡蛋羹的家常做法大全，按照图文做法步骤，菜鸟都能做出最正宗的蒸鸡蛋羹。
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使用的厨具：煮锅
口味：咸鲜，工艺：蒸，耗时：半小时，难度：简单
做蒸鸡蛋羹所需食材：
美食做法家常菜早餐食谱大全主料：鸡蛋两个
辅料：香油适量，生抽适量
蒸鸡蛋羹的家常做法，最正宗的蒸鸡蛋羹怎么做好吃
一、取两个鸡蛋打散
二、加入跟鸡蛋同等量的温水，搅拌均匀，然后用勺子撇出浮沫
三、锅里加水烧开，放入鸡蛋羹，为了防止水蒸气倒流进鸡蛋羹里，上面扣一个盘子，用中小火蒸7分钟就可以出锅了
四、看，像豆腐一样的鸡蛋羹，加入少许香油，生抽，美美的享用吧