尿酸高者,记牢一句口诀:吃“两瓜”、吃“三菜”、吃“四果”!
很多人都以为得了痛风之后,就要控制饮食了,这样才能避免痛风再次发作,其实发现尿酸升高时就要开始注意日常饮食的安排了。
不健康的饮食会导致体内尿酸排泄受阻,形成高尿酸,而合理、健康的饮食会帮助排泄体内尿酸,将“高尿酸”扼杀于萌芽之中。
为了避免日后患上痛风时这不能吃、那不能吃的惨剧,我们一定要从现在开始“吃好、吃对”,防患于未然,一起来看看怎么吃吧!
尿酸高,两不吃! 1、不吃红肉
猪肉、兔肉、牛肉这些肉统一被叫做“红肉”。
国外专家实验表明,红肉吃的越多,血尿酸也会越来越高,让痛风的发作率越来越高,还可能会产生心脑血管疾病。
所以痛风的人应该限制吃这些红肉。
2、不吃动物内脏、海鲜
这是痛风不能吃的,因为这几种食物嘌呤含量非常高。
动物内脏比如肾、肝、心等等;海鲜如沙丁鱼、凤尾鱼,即使是沙丁鱼罐头也要少吃为妙。
不过,海鲜也不是都不能吃,三文鱼、金鱼等等,这些是吃的,但是要适当的吃。
尿酸高、两不喝! 1、不喝酒
痛风的人千万不要喝酒,酒是高嘌呤的食物,会引发通风的发作。
啤酒都是这样的,那白酒就更不用说了,白酒酒精度数高,让我们的身体尿酸排出降低,还可以引起痛风发作。
要是痛风患者还有糖尿病和高血压再喝白酒,那对身体的危害不言而喻。
2、不喝含糖饮料
果糖也会诱发痛风发作,果糖可以算是一种单糖类、它的代谢产物就是尿酸,是诱发痛风主要原因,而我们还往往不知道是果糖引起的。
让小编来给大家说一下都什么饮料里包含果糖:可乐
、雪碧、橙汁等等,这些里面都有着非常多的果糖,很多年轻人患上了痛风,而且血尿酸一直很高,就是因为喜欢喝这些饮料,这样的结果非常让人痛心。
降尿酸饮食:两瓜、三菜、四果!
两瓜:
一、黄瓜
黄瓜是属于一种碱性的食物,而且黄瓜含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。
中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可。
二、苦瓜
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苦瓜同样含有丰富的维生素C及矿物质,内含的多胜肽活性物质,更可以活化胰脏、有效降低血糖。
对于痛风并伴有糖尿病的患者来说,苦瓜是很好的降血糖及尿酸的食物。
三菜: 一、芹菜
芹菜中具有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分,能促进尿酸排出。
钾不仅能够有效防止尿酸蓄积,还有降低血压的作用,对于痛风并发症的高血压也有效果。
二、大白菜
具有“百菜之王”美誉的大白菜,不仅含有丰富的矿物质和维生素,所含的钙和维生素C比梨子和苹果还高。
特别适合补充钙质和维生素等,能促进沉积于组织内的尿酸盐溶解,促进尿液中的尿酸溶解,增加尿酸的排除,防止形成尿酸性结石。
三、空心菜
空心菜中粗纤维的含量较丰富,这种膳食纤维由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。
空心菜为碱性食物,食后可降尿酸浓度。
四果:
一、莲雾
莲雾可以说全身都是水分,而且被誉为“水果皇帝”深受喜爱。
莲雾性味甘平,功能清热润肺、止咳、除痰、凉血等作用,全身都是水分能很好的利尿,尿酸高的朋友可以多吃利尿降尿酸。
二、桑葚
桑葚被称为“民间圣果”,它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分,具有很好的保健功效。
现代药理发现,桑叶中的桑叶多糖、多种生物碱、氨基酸、多糖等成分,具有明显降血糖、降血压、降血脂等作用。
而其中黄酮可显著降低血清尿酸水平,与别嘌醇的降尿酸效果相当。
三、樱桃
樱桃比较贵,但是好吃,吃它的人相对较少。
樱桃中含有丰富的花青素、花素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,可以促进血液循环,利于尿酸的排泄,能缓解因痛风关节炎所引起的不适。
特别是樱桃中的花青素,还能消除肌肉酸痛和发炎。尿酸高痛风的人都可以经常吃。
四、西瓜尿酸高痛风美食食谱
西瓜很常见,一年一季都有。特别在夏季是消暑解渴的好水果。