高尿酸如今在中国大约有2亿人，因此高尿酸也被称为三高之后的“第四高”。在我国高尿酸，呈现高流行、年轻化、男性高于女性、沿海高于内陆的特点。而且随着我国生活水平的不断提高，高尿酸人还在不断扩大中。专家指出，血尿酸持续升高对全身很多重要脏器都有影响。
高尿酸危害这么大！
长期过多摄入嘌呤含量高的食物，造成血液中尿酸水平升高，会使患痛风性关节炎或肾结石风险增加。
血尿酸偏高者还会加重高血脂、高血压、糖尿病及肾病的发病率和病情严重程度。
一、多种方式降低尿酸水平
对于尿酸高的患者来说，要注意改善省会饮食习惯、选用适合的降尿酸药物，还得定期体检血尿酸水平，建议把血尿酸控制在 360 μmol/L 以下；对于有痛风石的朋友，血尿酸宜降到 300 μmol/L 以下。
二、注意饮水，增加排尿尿酸高痛风美食食谱
对于心脏功能、肾脏功能正常的朋友，建议每天饮水量大于 2 升。喝水足量之后，体内产生的尿酸会最大程度通过尿液排出体外，从而避免了肾绞痛、肾积水等情况的发生。
痛风常见的原因是什么
遗传因素：有遗传性，但临床有痛风家族史者仅占10%～20%。尿酸生成过多在原发性高尿酸血症的病因中占10%。其原因主要是嘌呤代谢酶缺陷，次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶（HGPRT）缺乏和磷酸核糖焦磷酸盐（PRPP）合成酶活性亢进。
痛风与肥胖有关：饮食条件优越者易患此病这是痛风病因之一。有人发现痛风患者的平均体重超过标准体重17。8%，而且人体表面积越大，血清尿酸水平越高.
3.痛风与高血压有关：痛风在高血压患者中的发病率为12%-20%，大约25%-50%的痛风患者伴有高血压。未经的高血压患者中，血尿酸增高者约占58%。
预防尿酸高痛风的最佳食物：
1.萝卜
性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少，生食、凉拌、主食或煨汤均可。
2. 马齿苋葛根茶是《金匮要略》中降尿酸的食疗法。
配料：马齿苋、葛根、茯苓、菊苣、百合各5克
其作用是有效降低尿酸、预防痛风。
饮用方法：早晚饭前各一次，饭前半小时空腹饮用，坚持饮用一周即可缓解症状，功效：有降酸，分解尿酸微结晶，利尿、消肿、解毒提高机体免疫力的作用，但是需要注意的是，一定要温服。
3.黄精巴戟天茶
取黄精，巴戟天，鹿茸，、青皮、厚朴，枳壳各5克，洗净切碎。先大火煮10分钟后改小火煮20分钟即可。具有益气排酸，补气养阴的功效
4.苍术车前子茶
取苍术、车前子、党参、地骨皮、肉豆蔻等原料经烘焙后切碎、用开水冲泡，再焖制10分钟即可，代茶引用，每日3次。具有火气利尿 降酸 排酸。
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