高尿酸是威胁人体健康的致病源，数据显示，目前全国高尿酸患者约有1.7亿人，高尿酸患者每年以5%~10%速度递增，更加是呈现年轻化的趋势。有些人患上高尿酸已经有十多年，由于不规范，长期依赖止痛针止痛，尿酸数值一直没得到控制，手部更出现了痛风石并发痛风性肾病。
尿酸结晶
现代医学研究表明，长期摄入高嘌呤、高脂肪、高蛋白食物导致肾脏代谢负担过重，使肾排泄功能下降，造成血液中尿酸积累增多，当超过饱和浓度就会析出尿酸结晶体。这些尿酸结晶体随血液在人体内到处流动、沉积，当沉积在关节内，达到一定数量时，就会引起剧烈疼痛性炎症反应，这就是痛风。尿酸结晶体沉积在关节组织内，就会引起软骨的退行性变化，导致关节肥大、脱位、僵硬、畸形，活动受限和功能丧失。沉积在肝脏内就会引起肝硬化；沉积在肾脏内，就会引起痛风性肾病，甚至尿毒症。
高嘌呤食物，要禁止
要彻底消除引发痛风的“病根”，就必须消除人体内的所有尿酸结晶体，同时还要控制尿酸升高，避免重新析出尿酸结晶体。
都知道尿酸高除了遗传因素外，最重要的是要规范好饮食。例如红肉、内脏、老火汤、海鲜、啤酒和糖分很高的尿酸高痛风美食食谱水果，要少吃多喝水，注意休息。注意饮食的情况下，可以降低20%的尿酸。
啤酒会导致尿酸结晶
痛风尿酸高的克星！巧用中药，降低尿酸，痛风不反复
1、荷叶
荷叶有一种淡淡的清香，也有淡淡的清热作用。痛风是痰湿，湿热下注到大母脚趾头，大拇指脚头就红肿热痛，所以痛风应该是清热、消肿、止疼为先，经常喝点荷叶水，可以把我们身上的湿热清理掉。痰湿体质的人也可以喝。
2、丝瓜络50克、玉米须50克、秦皮50克
以上三种材料一同放入锅内煎水，每日2~3次，代茶饮。喝了以后能够通利小便，尿量增多，
排除尿酸。痛风的地方关节会红痛热肿，所以这个方子也能通络止痛的，尿酸升高的痛风很有效果。
3、酒炒黄柏、苍术、姜制天南星各60克，桂枝、威灵仙、羌活各7.5克，防己、白芷、桃仁各15克，龙胆、川芎、炒神曲各30克。
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