尿酸高什么不能吃尿酸高痛风美食食谱
尿酸高症状如果长期未能控制，会使得体内过的的尿酸盐结晶体在体内各处沉淀，并引起各种关节病症的出现，诱发痛风性关节炎。
尿酸高的危害巨大，据上海痛风专家分析，尿酸高的原因与日常饮食有着很大的关系，对于尿酸高患者而言，饮食更加至关重要，那么，尿酸高什么不能吃呢？
第一、拒绝各种高嘌呤食物
常见吃高嘌呤食物主要有：各种动物性肉类、内脏、海鲜等食物，包括猪小肠、猪脑、猪肝、鸡肝、牛肝、猪胰脏、小鱼干、浓鸡汁、肉汤、火锅汤、酵母粉等等。
第二、拒绝各种酸性食物
酸性食物虽然不含有嘌呤，但是会使得人体液态患者整体呈现出酸性（PH<7.0），使得酶的活性下降，体内酸碱不平衡。
常见的酸性食物有蛋黄、牛肉、面包、奶油、甜点、柴鱼、柿子、奶酪、西点、火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、小麦、鲔鱼、马肉等。
第三、拒绝高脂肪类型食物
1.油炸食品：油炸食物中含有较多的油脂、胆固醇，这些高脂肪会抑制人体内尿酸的排泄，少量的油脂、植物性脂肪没有关系，但是如果大量摄入这类食物，会导致病情的恶化。
2.腌制食品：食物在腌制的过程中多半需要大量放入盐，尤其是一些肉类食物，这就导致了腌制食物中含盐量超标。如果经常食用这类食物，很有可能会导致尿酸升高、高血压。
3.罐头类食品：其实罐头类食物中含有的脂肪是很高的，无论是肉罐头还是水果类罐头，物质本身含有的营养元素已经遭到了严重的破坏，而且经常食用的人容易出现肥胖症状，肥胖是人是痛风的高发区。
尿酸高患者应该禁忌以上食物，同时还要注意营养的合理搭配，及时的医院进行诊治。