中医养生注重人体平衡和身体的自愈能力，传统的中草药被广泛应用于中医养生中。其中，当归被誉为"女人的补品"，在中医养生中有着重要的地位。当归具有补血益气、调理经血、改善气血循环等功效。为了更好地融入现代人的生活方式，下面介绍一款中医养生之道的食谱——当归补血糖水蛋糕。
材料准备：美食食谱补品
1. 当归饮品：当归10克、生姜3片、红枣5颗、水500毫升；
2. 糖水蛋糕：中筋面粉200克、养生糖30克、鸡蛋2个、牛奶100毫升、黄油50克、发酵粉3克。
步骤一：制作当归补血饮品
1. 将当归、生姜和红枣放入锅中，加入适量清水煮沸，转为小火煮20分钟。
2. 关火后，将煮好的当归饮品过滤，取出饮品，待稍微降温。
步骤二：制作糖水蛋糕
1. 取一个干净的搅拌碗，将中筋面粉、养生糖、发酵粉均匀混合。
2. 加入鸡蛋、牛奶和黄油，用手动搅拌器或打蛋器搅拌至面糊顺滑。
3. 将糖水慢慢加入面糊中，边倒边搅拌均匀。
4. 面糊搅拌均匀后，静置10分钟。
步骤三：烤制蛋糕
1. 取一个圆形蛋糕模具，内壁涂抹薄薄的黄油，撒上少量面粉。
2. 将蛋糕面糊倒入模具中，用刮刀刮平表面。
3. 将模具放入预热至180℃的烤箱中，烤制20-25分钟，或直到蛋糕呈金黄。
步骤四：享用当归补血糖水蛋糕
1. 烤制好的蛋糕取出，待稍微冷却后，倒扣在盘子上。
2. 将制作好的当归饮品倒入一只碗中。
3. 将蛋糕和当归饮品搭配食用，既能品尝美味的糖水蛋糕，又能享受当归的养血功效。
温馨提示：
1. 当归具有温经止血的作用，适合经期少量出血、腹痛等情况，但孕妇和临床有出血状况者慎用。
2. 烤制蛋糕时，可根据个人口感添加水果块、核桃仁等，提升口感和营养价值。
结语：
中医养生强调平衡和整体的调理，当归作为中医中的重要草药，在调理女性生理期、改善体质等方面有着独到的效果。通过将当归应用于糖水蛋糕的制作中，不仅使食物更加丰富多样，还能在享受美味的同时获得中医养生的益处。当归补血糖水蛋糕，是中医养生的创新体现，让我们享受美食的同时，关注身体的健康。
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