二、市场状况
作为“衣食住行”中的“食”，可以说是人们平时生活中不可缺少的一部分，即属于高频需求。餐饮行业也在根据用户的需求，不断拓展着互联网的边界。
在这样一个移动互联网时代，不断以外卖，生鲜，菜谱等形式缩短用户与食物的距离。吃饭的方式，也逐渐从简单，到品质。无论是外卖，还是在家做菜，用户逐渐开始重视食品品质，以及健康。
当然，也有一些创新的方式，比如餐饮O2O，请大厨来家做饭，餐饮社交，通过餐桌共享结交志同道合气味相投的朋友等。
如果说外卖是工作或学习生活中，没有过多时间的情况下的被动选择，那美食菜谱一定是工作或学习之余的时间里，追求生活品质人的最佳选择。
“舌尖2”使国内再次掀起美食的狂风，全国各地的餐饮实体店也已经纷纷效仿“舌尖2”推荐的菜品，这是美食菜谱类APP的较好切入时机。
外卖市场的鱼目混杂，以及实体餐饮的食品安全问题，一直以来是我们担心的问题。尽管外卖市场已经开始整顿非法经营者，实体餐饮行业的视频安全问题也在加大力度的检查和处罚，但是与行业健康的目标仍有一段距离。越来越多初入职场的年轻人，愿意花一些时间去选择健康的饮食方式，也更愿意选择回归厨房。
1、国内市场现状
从下图24小时活跃用户时段来看，无论是工作日还是周末，午饭和晚饭的时间用户比较活跃，尤
其11点到12点达到一个峰值。总体上，用户对外卖菜谱APP使用习惯集中于午餐和晚饭前半个小时左右，人均使用的时间相对比较集中。
但是，根据下图易观千帆的数据来看，2016年4月到7月之间，下厨房、豆果美食、好豆菜谱和美食杰的月活人数统计，下厨房以明显优势稳居第一，到七月，豆果美食和美食杰部分伯仲，而好豆菜谱出现稍逊一筹。从趋势上看，整体四款应用都处于100万至200万的下滑。
从启动次数来看，下厨房的启动次数有明显的增长，2016年4月到7月之间，增长约4000万，遥遥领先于其他三款美食菜谱类APP，可以看出下厨房APP的用户使用频率还是蛮高的，且处在增长阶段。
、国外市场现状
舌头上的中国美食食谱
以美国为例，根据美国全国饭店业联合会（NRA）2015年出炉的数据，全美的餐饮业市场总量大约是7092亿美元，占到美国国民经济总量的4%左右，而且在过去几十年中无论是经济情况是好是坏，餐饮业的销售增长从未间断。统计还显示，在过去的16年间（跨越两次经济萧条期），餐饮行业的就业增长率始终跑赢国民经济增长的大盘。