家乡馄饨作文(20篇)
家乡的馄饨作文篇1
人们常说美味可口,我也常常吃,真的很好吃,今日我又缠着妈妈给烧馄饨,让我再饱口福。
馄饨大大方方,形似圆环,呈半透亮状,洁白透红,肉馅模糊可见,“圆环”边上飘出的阵阵香气在空气中充满。样子也和饺子差不多,应当是饺子的“后代”吧!我碗里的馄饨一般是十四只,每只涨得就像要炸开似的,像一个个小包子似的,只不过上面有一个洞。
一碗馄饨上来了,刚煮熟的馄饨的浓郁的香气随风四溢,一闻到这种香气,我就忍不住口水四溢,这种香气令我食欲大振。一碗馄饨摆上了桌,我拿起筷子,夹起一只,一下子塞进嘴里,真烫!妈妈说:“又忘了,不能这样吃。应当把馄饨在汤汁里泡一会儿,等吸满了汤汁,再夹起来吹一吹,不烫了,再轻咬出一个小洞,将汤汁吸出,最终把整只吃下。”我就照着这个方法,用筷子当心翼翼夹起一只已经吸满汤汁的馄饨,轻轻吹了几下,咬了一口,再吸出汤汁,汤汁带着肉馅味,酱油味,还有那令人清爽的香葱味,极是美味,我再一口咬了半只,肉馅又松又软,一嚼便成了碎片,再一嚼便化开了,真让人吃了还想吃。
馄饨汤汁鲜,肉又嫩,真不愧是我家乡的一道特佳肴。假如大家来我家乡,肯定要吃馄饨呀!
家乡的馄饨作文篇2
我的家乡在郸城,这里虽然没有秀丽的风景,也没有特的小
吃,但我确信,家乡确实会有一种东西会使你流连忘返。
混沌美食食谱那就是小吃街上一个普一般通的小摊,那个小摊并没有什么特殊之处,甚至连桌子、椅子都比别人的脏,比别人的破旧。但是,那个小摊做出来的馄饨却可以饱你口福。桌子上端来了一碗馄饨,你看了并不会引起食欲,由于它······世间的美味饭菜唯恐只能用“香味俱全”来形容吧,可是这碗馄饨里只有一些海带、虾皮,颜远远没有高级大师做得那样秀丽、艳丽······再说‘香’,就算前面的‘看’仍旧没有消除你吃的念头,但假如你在碗前闻一下,远远没有你想象的那种香,而是淡淡的咸,咸中好像还带着一点苦······世间美味中的‘’、‘香’,这碗馄饨已经缺少了,那最终一个唯恐······友爱的伴侣,此时我请你拿起勺子,舀起一个馄饨,掺着汤汁,放入嘴中,汤一入口,你就会觉得有一种前所未有的舒服,咬一口嘴中的馄饨,那馄饨中的肉馅滑中带嫩,嫩中带滑,到你齿间,还咀嚼,便又滑到口中。
我的家乡在郸城,这里没有秀丽的风景,也没有特的小吃,但是却有能让你吃饱肚子又品尝的美味的馄饨。
家乡的馄饨作文篇3
我国很多地方都有馄饨这种面食,但名称各有不同。四川称为“抄手”,广东称为“云吞”,福建成为“扁肉”,江西称为“清汤”,湖北称为“包面”,新疆称为“曲曲”,而我的家乡浙江则称为馄饨。
馄饨历史悠久,可追溯到20年前的汉代。西汉的《方言》中提到:“饼谓之饨”,视馄饨为饼的一种,若以汤水煮熟,则称“汤
饼”,也就是如今的馄饨。
相传汉朝时,北方匈奴常常骚扰边疆百姓,匈奴部落有两个首领浑氏和屯氏,非常凶残。百姓对其恨之入骨,于是又肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作馄饨。很以食之,以此祈求平静战乱,过上太平日子,于是有了吃混沌的风俗。
记得小时候,有一个伯伯每天都挑着馄饨担子走街串巷叫卖馄饨,但不知什么时候起,挑着馄饨担子走街串巷的叫卖声慢慢远去。
前几个星期,我去补课,远远地就闻到一股香味,让人流口水,越来越近,最终最终知道了这是一名为“陆氏馄饨”的摊子中飘出的香味。那里放着机制小方桌和几只小凳子。虽然地方很小,但每个位子上都做满了人,每个人都津津有味的吃着馄饨。那个老板一边忙着下馄饨,一边叫着“陆氏馄饨,好吃的了馄饨……”我买了一碗。一口咬下去,就有一种熟识的感觉,一种暖和的感觉。这就是小时候的那个伯伯买的馄饨。十几年了,我都没吃过了。今日,我最终又吃到了。
家乡的馄饨总是那么熟识、暖和。
家乡的馄饨作文篇4
我的家乡浦江,是个秀丽而富裕的地方。这里有各种各样的风味小吃,我最喜爱的是小馄饨。或许你会觉得:“小馄饨都是一样,有什么特殊?”假如你这样想,那就错了,我们家乡的小馄饨可是“、香、味”俱全。
我们家乡的小馄饨,它的皮好像比纸还薄,比玻璃还要透亮,
在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这形状就已经使人馋涎欲滴了。一碗小馄饨摆在你面前,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,让人情不自禁地说:“真香啊!”甚至还会让人看得口水直流。舀起一个小馄饨,把它放进嘴里,嚼几下,一股美味直入肺腑。再舀起小馄饨汤,漂移着绿油油的葱花,黄的榨菜,还有白白的虾米,组成了一幅美景图。汤喝到嘴里,鲜美极了。
当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家小馄饨店,每家的生意都特殊好。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来。一些人吃饱了还不满意,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买回去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给伴侣吃。
家乡的小馄饨不仅味道好,而且形状美观,年轻人爱吃,小孩子爱吃,老人更爱吃。假如你来到了我的家乡,那肯定要尝一尝小馄饨。
家乡的馄饨作文篇5
我的家乡在温州,家乡的特产数不胜数:馄饨、松糕、白蛇烧饼、汤圆、胶冻、凤尾鱼……
但我最喜爱的怀上家乡的馄饨。
人说馄饨有什么稀奇的,哪儿没有呢?是啊,馄饨是大江南北到处都有,而且都还是当地有名的风味小吃,可在我看来,走遍天下了哪里也比不上家乡的馄饨。由于温州馄饨做得最为精致,配料最为
讲究,颜最为艳丽。在与尝过外地馄饨的温州人交谈,他们都曾留下这样的印象:北京的馄饨形同饺子,皮厚馅少;上海的馄饨含碱过多,味同嚼蜡;宁波的馄饨没有浇头,不知味道;香港的馄饨又称云吞,虽然馅多,怎么吃也吃不出馄饨的味道来,因此,其他地方的馄饨都不如温州的香味俱佳,温州馄饨以颜见长。
冬天时,来一碗馄饨。碗中的馄饨在翠绿的波菜衬托下如同水中芙蓉吐馨,悠悠地冒着热气,飘着香味,尤其是浇盖在馄饨上的浇头,五彩纷呈非常的夺目:白白的鱼片,黄黄的蛋丝,紫紫的紫菜,红红的虾米,而那鲜红的肉松,则是形似莲花的花蕊了。只要轻轻地咬上一口,满嘴的芳香足以叫人
窒息半分多钟。
假如要品尝温州馄饨的正宗味道就要到老字号了,如寺前街馄饨,长人馄饨等就是有名的老字号,在温州可谓老少皆知。坐落在寺前街北桥头的馄饨店已有百年历史,这里的馄饨皮薄如蝉翼,肉馅必用当天宰杀的鲜猪肉;特殊是下锅时,一锅汤煮一碗馄饨,成了寺前街馄饨的制作特。还有长人馄饨,虽然还只有几十年的历史,可是长人馄饨用料讲究,制作精细更是名闻遐迩,因此代表了温州馄饨的美味风格。因此,如今五马街后市巷一溜排开的馄饨店都是这种风格,味道也很正宗。吃温州馄饨能吃出温州人的精明和精致,温州的馄饨最能代表温州,由此温州的五彩馄饨也在我心中是一个心结了。
你爱上温州了吗?爱上温州的馄饨了吗?
家乡的馄饨作文篇6
家的门前,是一条油柏路。在这条漆黑曲折的路上,时常有小