凉　菜
香辣牛板箱    18元  　蒜泥百叶    　18元
葱油木耳    　10元  　川味老腊肉    18元
西施踏雪      8元  　川味香肠    　18元
杏仁玉米兰    18元  　椒盐腰果    　28元
红油肘片    　18元  　椒盐蘑菇    　10元
卤水鸡胗    　18元  　红油金针菇    10元
香椒牛肉    　18元  　酸辣粉皮      8元
麻辣牛肉    　18元  　麻辣肚丝    　16元
红油猪肚丝    18元  　蒜泥肚丝    　16元
陈醋花生米    8元  　红油耳片    　18元
椒盐花生米    8元  　红油耳丝    　18元
蒜泥菠菜      8元  　小葱拌豆腐    8元
香油松花蛋    8元  　拌三丝      8元
蒜泥黄瓜      8元  　拌老虎菜      8元
菠菜拌粉条    10元  　面酱黄瓜      8元
酸辣牛蹄筋    18元  　凉拌黄瓜      8元
凉拌苦瓜    　10元  　拌土豆丝      8元
油炸春卷    　15元  　凉拌蕨根粉    10元
菠菜拌面筋    10元  　凉拌手擀面筋  　10元
香酥金蝉（大）  60元  　香酥金蝉（小）  30元
特菜
红烧土鸡    　60元  　剁椒鱼头    　50元
土鸡闷花卷    60元  　清蒸罗鲱鱼    38元
清炖甲鱼    　80元  　红烧罗鲱鱼    38元
村姑带鱼    　35元  　甲鱼炖土鸡    108元
青椒老腊肉    20元  　回锅鱼      35元
珍珠菌牛柳    30元  　爆炒小公鸡    60元
铁板牛柳    　28元  　泡椒牛柳    　28元
干煸牛肉丝    28元  　回锅小牛肉    28元
铁板羊肉    　28元  　泡椒羊肉    　28元
红烧驴肉    　28元  　萝卜干炒老腊肉  20元
红烧狗肉（大）  68元  　红烧狗肉（小）  40元
大白菜粉条炖丸子　30元  　冻豆腐烧牛肉  　28元
风味鱿鱼    　28元  　牛肉夹饼    　35元
鸡　类
香酥全鸡                  　55元
香菇炖土鸡                  60元
土鸡焖花卷                  60元
干煸鸡              　大60元小35元
大盘鸡                    60元
中盘鸡                    35元
爆炒小公鸡                  60元
鲜溜鸡片                  　18元
辣子鸡丁                  　16元
辣子鸡块                  　18元
宫保鸡丁                  　16元
爆炒鸡胗                  　18元　
鱼　类
清蒸罗鲱鱼    　38元  　回锅鱼    　35元
糖腊脆皮      30元  　香辣鲤鱼    40元
红烧全鱼      30元  　干烧全鱼    30元
红烧鲤鱼块    　30元  　酸菜鱼    　30元
重庆傻儿鱼    　40元  　血旺鱼    　40元
红烧小黄鱼    　35元  　麻辣水煮鱼  　40元
椒盐带鱼      20元  　红烧带鱼    20元
干炸带鱼      20元  　红烧鱼块    18元
豆瓣鱼条      18元  　糖醋鱼条    18元
海鲜类
人参甲鱼                  　80元
盐水青虾                  　48元
香酥脆皮虾                  48元
茄汁大虾                  　48元
玉米虾仁                  　25元
美食食谱川菜青豆虾仁                  　25元