厨房美食菜谱：黄花菜白萝卜汤的做法
白萝卜有润肺清热去火的功效，尤其冬天，多吃一些对身体好，但是白萝卜吃法很单一，除了煮着吃，似乎没什幺特别的作法了。所以我妈就变样做汤，这次加了一些黄花菜，白汤煮的，特别清口，饭前喝一碗，暖胃又润肠。  食材  主料：  白萝卜500g  黄花菜  油适量  盐适量  香菜少量  洋葱少量  姜少量  花椒少量  鸡精少量  胡椒粉少量      步骤  1.白萝卜，洗净。  2.准备黄花菜。  3.香菜，洗净，切段。  4.白萝卜，去皮，切丝。  5.取适量的黄花菜，用温水，煮大概5分钟。  6.萝卜丝也用水煮2-3分钟。  7.黄花菜，捞出，沥水。  8.洋葱和姜，切丝。  9.热油锅，放入花椒。  10.加入姜丝。  11.加入洋葱丝，煸炒出香味，然后捞出。  12.然后放入焯水后白萝卜和黄花菜。  13.加入鸡精。  14.加入盐。  15.加入胡椒粉。  16.加入热水，小火煮美食食谱谱5分钟。即可。  小贴士：因为是汤菜，所以油不宜多放。  盐要放平时炒菜的两倍。