厨房美食菜谱：双米粑粑的做法
家里还有些黑米，边做起了粑粑，因为黑米不太够使用又加了些白米在里面。黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效，还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。里面加入馅料吃起来软软的，口感非常好呢！
  食材
  主料：
  黑米250g
  白米
  豆角250g
美食食谱谱  猪肉
  香油2茶匙
  精盐适量
  酱油适量
  辣椒4个
  小白菜100g
  味精适量   
  步骤
  1.准备做粑粑的材料，黑米和白米
  2.将两种米放入研磨机内研磨成粉，备用
  3.再准备粑粑里面的馅料，将豆角切成丁状，还有肉切成小小的，蒜子也切成末
  4.再将辣椒和白菜也切成小小的（白菜就没拍了）
  5.将锅内放2茶匙香油，香油预热后加入肉，翻炒片刻，肉变成白后加入酱油
  6.再加入所有的蔬菜类，加入调味料，味精1小勺，盐2勺，翻炒片刻后再盖起锅盖焖一小会，便可盛起备用
  7.再将锅洗干净，洗干净后在锅内加开水，开水沸腾后倒入粉，不停地搅拌，等它搅拌成固体后放入盆内
  8.在盆里面不停地揉（要费很大的力气），揉成一个凝固在一起的粉团
  9.取一块粉团，包成自己喜欢的形状都可以，包成若干个
  10.锅中加油，煎至两面微焦便可盛入盘内享用
  小贴士：揉面的时候后面会非常的烫手，最好先用冷水冲一下手！