厨房美食菜谱:红根白菜焖大虾的做法
美食食谱谱
1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有作用;  2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;  3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助作用;  食材  主料:  红根白菜300g  大虾  海参4  粉条  油适量  盐适量  酱油适量  葱适量      步骤  1.三个大虾洗净  2.海参拿出化冻  3.红根波菜洗净控水  4.肉切片  5.油锅加热,放入肉片,稍后加葱沫和酱油  6.再放入大虾  7.翻炒  8.再放入粉条  9.加入开水  10.烧开锅后,再加入红根菠菜,烧开即可  小贴士:红根菠菜一定要最后加,因为红根菠菜比较容易熟,一开锅后即可。