厨房美食菜谱:红根白菜焖大虾的做法
美食食谱谱1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有作用; 2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育; 3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助作用; 食材 主料: 红根白菜300g 大虾 海参4个 粉条 油适量 盐适量 酱油适量 葱适量 步骤 1.三个大虾洗净 2.海参拿出化冻 3.红根波菜洗净控水 4.肉切片 5.油锅加热,放入肉片,稍后加葱沫和酱油 6.再放入大虾 7.翻炒 8.再放入粉条 9.加入开水 10.烧开锅后,再加入红根菠菜,烧开即可 小贴士:红根菠菜一定要最后加,因为红根菠菜比较容易熟,一开锅后即可。
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