本食谱来自【MOY_春】老师分享的红薯银耳汤的做法，所属分类：午餐、润肺止咳，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：切墩(初级)。
要说这个菜背后的故事，其实也没有什么故事。眼巴巴地看着一袋银耳，又没有它的好伙伴“莲子”。无法凑成那个超人气组合的莲子银耳汤，我只能从火腿，香肠，
大骨，红薯，土豆，辣椒，香菜，橙子，茄子，鸡蛋…………众多小菜中翻了红薯
的牌。因为……都这样了，就没得什么好选的了。以前做过紫薯银耳的，同理可证，红薯一样可以配银耳。也正好这段时间雾霾四起，迫切需要这样一碗清肺银耳。
做红薯银耳汤所需食材：
主料：银耳200g，红薯1个
辅料：冰糖适量
红薯银耳汤的做法步骤：
1. 首先把干银耳泡水里，不用很久他就盛开了，盛开后把它扯成小的，看自己喜欢来扯红薯美食食谱
2. 红薯去皮，切块，SO EZ。
3. 把泡好的银耳放到锅里煮起来，一直把水煮开，然后把红薯一起倒进去，转小火慢炖。一直炖大概半个小时候，直至浓稠。
4. 然后加冰糖，没有冰糖，白糖也行，红糖也成，大白兔奶糖……就算了。
5. 5分钟之后搅拌一下就可以开吃了。
温馨提示：
没什么贴士，没有厨艺也可以做好的菜。
学习【MOY_春】老师分享的食谱——《怎么做红薯银耳汤好吃》以后，你学会了红薯银耳汤最正宗的做法吗？