关于成立食堂膳食管理委员会的通知1
关于成立食堂膳食管理委员会的通知
为了加强学校内部食堂管理,不断提高食堂为教育、为师生服务的质量和水平,确保膳食优质、卫生、安全,进一步完善食堂管理制度,规范食堂管理行为。根据XXX及卫生局相关文件的要求和精神,本着“你们的满意、我的责任”这一服务宗旨,经行政研究决定,成立XXX(简称XXX),并制定工作职责。
一、组织:
学校食堂膳管会在校长室统一领导下,有总务处,纪检办、教师和家长、学生代表、食堂大厨等组成,具体名单是:
主任:XXX
委员:XXXXXXXXX
教师代表:XXX
家长代表:XXXXXXXXXXXX
学生代表:XXXXXX
二、职责:
1、代表全校广大师生参与食堂民主管理,加强食堂与师生的双向信息沟通。
2、定期不定期地深入食堂,对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督
3、适时进行市场菜价调查,与本校食堂所采购的菜进行对比。
4、与有关人员一起卖力制定每周食谱,网上发布,注意主副食的调剂和营养的搭配,促进师生身体健康。
5、经常听取和收集家长、师生对食堂工作的意见和建议,定期召开膳管会会议进行专题性研究,监督食堂不断改进和提高工作。
6、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗、炊事员个人卫生。
7、定期对食堂工作进行评价,参与对食堂工作考核。
8、建立工作记录台帐制和计划总结制定。
9、负责对食堂原材料配送供应商的监督。
10、监督学校制定学校食堂管理和食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。
11、监督学校食堂财务管理和财务公开。
12、定期召开会议,反馈和总结食堂各项工作开展情况。
关于成立公司食堂管理委员会的通知
作者:发布于:2014-5-19 16:39:40点击量:113各车间各部门:
为进一步加强食堂管理,保证机关干部职工健康,监督机关食堂饮食卫生安全质量,提高服务水平,创建文明食堂,营造和谐公司氛围,经研究,决定成立XXX,由下列人员组成:
主任:XXX
校园美食食谱
副主任:XXX、XXX
委员:XXX、XXX、XXX、朱家劲、XXX、XXX
胜全、XXX、XXX、XXX
附:《食堂管理委员会职责》
XXX职责
1、XXX的宗旨是全心全意为公司员工效劳,反映员工意见,进步食堂饭菜质量,进步食堂效劳质量。2、听取收集广大员工对食堂的意见和发起,增强员工与食堂职工之间的联系与沟通,共同建立和谐文明食堂。
3、定期召开食堂管理委员会会议,提出问题、研究整改方案并及时反应给食堂管理人员,催促食堂改进工作,更好地为公司员工效劳。4、积极介入食堂饭菜质量及价格的监督与管理,了解员工文明用餐的有关需求。倡导节约节约优良作风,养成文明就餐、杜绝浪费的
良好行为,倡导和实施“光盘”行动。
5、检查食堂环境卫生,包括餐厅、工作间、工作服、灶具、厨具、餐具卫生和职工服务态度、个人卫生等情况,督促食堂不断提高卫生质量管理水平。
6、协助做到在进步饭菜质量的条件下,努力做到降本增效,基本做到员工满意,食堂职工满意,领导满意。