厨房美食菜谱：菜鲟粥的做法
美食米粥食谱
今天带着儿子去超市时，他看见菜鲟以为是螃蟹呢，吵着要吃。 小的时候经常去海边买螃蟹做粥给他吃。味道很鲜美。今天就用菜鲟来做粥，让儿子尝尝鲜。  食材  主料：  珍珠米  菜鲟  油适量  盐适量  姜适量  油适量  料酒适量  盐适量      步骤  1.洗好米，泡一下。  2.用剪刀把菜鲟给杀死。  3.用牙刷刷干净。  4.用刀切成两半。  5.切一点姜备用。  6.锅内热油。下姜炒香。  7.下入菜鲟用火煎一煎。  8.加点料酒。  9.下淘好的米。  10.加点盐。翻炒几下。  11.放入高压锅，加点水。开火，压12分钟左右。  12.美味出锅了。  小贴士：炒的米做出来的粥非常好吃。