一个人的中午饭,实在是懒得煎炒烹炸,但是还要吃的好,怎幺办那,最简单的吃法,还好吃,有营养,想放什幺食材都可以,那就是汤面了,今天午餐就吃黄瓜鸡蛋肉面。
食材
主料:
挂面
猪肉
熟鸡蛋2个
黄瓜
香油10g
精盐3g
酱油10g
葱4g
步骤
1.食材:挂面、黄瓜、熟鸡蛋、猪肉。
2.黄瓜洗净切成片。猪肉洗净切成片。
3.用开水把猪肉片汤一下。
4.锅里放入水烧开。
5.放入挂面,用筷子划散,防粘连。
6.同时放入精盐。
7.在放入酱油。
8.挂面煮至八成熟的时候,放入鸡蛋、肉片、黄瓜片。
9.煮至面条熟,放入切好的葱花,淋入香油即可关火。
10.用鸡蛋做的简单美食食谱煮好的面条装入碗里即可食用。
小贴士:挂面放入锅里,用筷子划散,防粘连。
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