厨房美食菜谱:黄瓜鸡蛋肉面的做法
一个人的中午饭,实在是懒得煎炒烹炸,但是还要吃的好,怎幺办那,最简单的吃法,还好吃,有营养,想放什幺食材都可以,那就是汤面了,今天午餐就吃黄瓜鸡蛋肉面。
  食材
  主料:
  挂面
  猪肉
  熟鸡蛋2
  黄瓜
  香油10g
  精盐3g
  酱油10g
  4g   
  步骤
  1.食材:挂面、黄瓜、熟鸡蛋、猪肉。
  2.黄瓜洗净切成片。猪肉洗净切成片。
  3.用开水把猪肉片汤一下。
  4.锅里放入水烧开。
  5.放入挂面,用筷子划散,防粘连。
  6.同时放入精盐。
  7.在放入酱油。
  8.挂面煮至八成熟的时候,放入鸡蛋、肉片、黄瓜片。
  9.煮至面条熟,放入切好的葱花,淋入香油即可关火。
  10.用鸡蛋做的简单美食食谱煮好的面条装入碗里即可食用。
  小贴士:挂面放入锅里,用筷子划散,防粘连。