厨房美食菜谱：西红柿荷包蛋宫面的做法
早餐，总希望营养丰富而做法又比较简单。这一款挂面，有丰富的蔬菜，有鸡蛋，还有主食石家庄特产宫面，做法也相对简单。真正是比较符合要求的了。
  食材
  主料：
  宫面150g
  鸡蛋
  西红柿1个       
  油适量
  小白菜适量
  蒜薹适量
  葱花适量
  姜适量
  洋葱适量
  香油适量
  步骤
  1.主角宫面。
用鸡蛋做的简单美食食谱
  2.主要成分小集合。
  3.小白菜切段。
  4.蒜薹切段。
  5.洋葱，姜，蒜切碎。
  6.西红柿切成小块。
  7.坐锅，倒油，油热后放入花椒。
  8.放姜碎，蒜片。
  9.放洋葱碎炒香。
  10.放入西红柿。
  11.放蒜薹段。
  12.加水，煮开。
  13.加入小白菜梗。
  14.水稍沸时，磕入鸡蛋。
  15.煮几分钟，把蛋翻面。
  16.放入宫面。
  17.煮至宫面变透明，加入小白菜叶。
  18.水沸后点入香油。
  19.盛出，即可食用。
  小贴士：1. 水烧沸时磕入鸡蛋，使荷包蛋易于成型。
  2. 小白菜叶好熟，最后放入，水沸后即可起锅，这样不会损失太多维生素C。