勺达幼儿园厨艺大赛美篇
改造后的勺达幼儿园翻天覆地
在这个物质高度丰富的时代,人们对于食物的味道要求不断地提高,更希望得到一份更加健康、营养、美味的菜品。同样的,作为站在传递健康和美味口感的第一线的厨师,也在不断地探索和试验。而勺达幼儿园厨艺大赛就是一个为了实现这一目标而精心策划的活动幼儿园美食美刻一周食谱美篇
在上午十点多钟,晨光熹微,勺达幼儿园里热闹非凡,幼儿园的厨房里更是热火朝天。进入厨房后,我们意外的看到了一排微波炉和高压锅,这是勺达幼儿园为了提高厨师们的工作效率,减轻负担而进行的一次改造,以前,他们使用的都是传统的炉灶,看来这次改造是成功的。看见这番情景,友儿园的陈老师对我说:“好的厨具是一个良好的作品必备品,其他幼儿园和我们都应该学习。”
片刻之后,充满了空气中的暖意的鸡汤香味在浓郁的人之中蔓延开来。一个小孩忍不住跑到餐厅门口,站在门口吸了几口气,随后转身来问我:“阿姨,鸡汤好味道呀,等一下还有什么好吃的吗?”我会心的笑了笑回答:“当然有幸福馄饨和美味粽子等着你呢!”他欣喜的跑走
了。我转头看向厨师们,只见他们卖力的煮着馄饨、包着粽子,说话的声音都变得沉稳了,他们有的端起勺子试菜,有的忙着调老抽酱油,有的拿着玻璃执子涂油刷子给糕饼抹香味,热情洋溢,虽然心里一定会感到压力和紧张,但是他们丝毫没有影响他们干活的心情。
当日,共有四家幼儿园参加了比赛。据工作人员介绍,为了更好地从孩子们喜欢的口感、健康营养、流行搭配以及食材的审美等多个方面考虑,勺达幼儿园此次选取了汤、粥、糖、点心、卤菜和素菜等多个菜品作为竞赛菜品,而且每个竞赛菜品都要求有6份以上的出品,以让尽可能多的评委能品尝到这些美味佳肴。
对于这次大赛,于朦胧三责任幼儿园的李主任含笑说:“这个活动不仅是一个厨房大比拼,它也承载了幼儿园团结、勤劳、互鉴和加强交流合作的意义。此次活动让我更加的充实和满足,在这个活动中深刻的体会到了厨师的辛劳与劳动的快乐。在今后的工作中,我们一定要为孩子们创造更多的好吃又健康的饮食菜品。”
在整个活动过程中,孩子们乐在其中,充满了活力。在他们享受美食的同时也获得了对食品更深层次的认识,将营养概念、卫生保健知识等策划进活动中,为他们带来了一场别开
生面的食品文化盛宴。月亮湾幼儿园的班主任张老师总结说:“人和食物之间存在一种情感联系,从这种关系中,幼儿可以感受到人文关怀、亲情关爱、美食享受,自然食觉的品性和文化智慧也让他们的心灵得到了升华。”
在这个食品变革时代,勺达幼儿园厨艺大赛探索着一条属于自己的创新之路,不仅仅是对食品的味道和质量有了更高的要求,同时也更注重了对人文的需求和对人性的尊重。在比赛结束后,大家依旧欣喜于活动的开心,感觉到了口感美食背后所含蕴的人文关怀——这份温馨与感动,这份美好与值得,在勺达幼儿园的每一个角落里流淌,融为一体,成为一种难以言喻的美好记忆。