太极养生食谱美食大全鸡腿
以下是太极养生食谱美食大全之鸡腿：
2. 醋溜鸡腿：鸡腿切块，用盐、生抽和料酒腌制，腌制片刻后沥干水分；热锅加油，放入腌制好的鸡块煎至两面微黄；加入适量的白糖和醋，翻炒均匀即可。
3. 红烧鸡腿：鸡腿用盐和料酒腌制片刻，入热锅煎至两面金黄；加入姜片、葱段和料酒煮开，撇去浮沫；加入适量的生抽、老抽、冰糖和清水，小火炖至鸡腿熟烂即可。
4. 香菇鸡腿煲：鸡腿焯水去血水后切块；将香菇、山药、莲藕等蔬菜切块备好；热锅加油，放入蒜片爆香，加入鸡腿煎至两面金黄；加入适量的生抽、老抽、盐、冰糖和清水，放入香菇和蔬菜，炖煮40分钟即可。
5. 蜜汁烤鸡腿：鸡腿用盐和黑胡椒粉腌制片刻，涂上蜂蜜和生抽的混合酱汁；预热烤箱至200°C，将腌制好的鸡腿放入烤箱烤20分钟，期间翻面一次，直至表面呈金黄。
6. 麻辣鸡腿：将鸡腿切块，放入开水中焯水去腥；锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味；加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱和辣椒粉煸炒均匀，放入鸡腿块翻炒片刻；加入适量的水，煮开后加入盐、白胡椒粉、花椒粉和鸡精，搅拌均匀即可。
希望这些鸡腿做法能够帮助你制作出美味的太极养生食物。
每日美食食谱
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