10款电饭煲蒸菜教程，献给不会炒菜的你们
酸甜鸳鸯蛋
食材：蒸菜美食做法食谱鲜香菇6个、熟鹌鹑蛋6个、猪肉馅150g、精盐适量、姜粉2g、白糖2g、香油适量、鸡精少许、料酒10ml、胡椒粉1g、番茄酱20g、甜辣酱15g、酱油10ml、白糖3g、蚝油5ml、
米醋5ml、水淀粉适量、土豆淀粉适量、清水70ml
做法：
1、鲜香菇去蒂洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳，猪肉剁成肉馅备用。
2、猪肉馅加入盐，料酒，白糖，胡椒粉，姜粉，香油，鸡精搅拌均匀。
3、鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟放入盘中备用。
4、把鹌鹑蛋用拌好的猪肉馅包裹。
5、用手慢慢滚圆，然后沾裹一些土豆淀粉。
6、把鸳鸯蛋放在香菇上面，全部做好。
7、水烧开，放入福库饭煲内蒸制20分钟。
8、这时取一个小碗加入番茄酱，甜辣酱，糖，米醋，蚝油搅拌均匀。
9、锅中加入70毫升清水，再倒入调好的料汁煮出香味。
10、淋入水淀粉搅拌均匀。
11、汤汁清亮粘稠。
12、然后把浇汁浇在蒸好的鸳鸯蛋上就好。
粉蒸土豆
食材：
土豆2个、胡萝卜1根、南乳汁15ml、郫县豆瓣10g、橄榄油15ml、糖5g、麻辣味蒸肉米粉100g
做法：
1、土豆、胡萝卜去皮、切成大块
2、加入切碎的郫县豆瓣、南乳汁、橄榄油、糖拌匀，腌15分钟
3、撒上打好的米粉裹匀
4、放在盘里上锅蒸
5、撒上葱花和小红椒末
清蒸平鱼
食材：平鱼2条、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白酒适量、蒸鱼豉油适量、花椒适量
做法：
1、准备好鱼和葱姜。
2、将一部分葱姜切片。另一部切成丝备用。
3、将平鱼去膛、去腮洗净。
4、在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。把葱姜片放 入鱼身和膛里腌制10分钟。
5、饭锅放入水烧开。放入鱼蒸制20分钟
6、饭锅放油烧热加入花椒炸香。
7、把鱼取出倒掉汤汁，去掉姜片和葱丝。
8、重新在鱼身上码上葱姜丝。
9、浇上适量的蒸鱼豉油。
10、把热油泼在鱼上即可。
黄瓜虾仁蒸蛋
食材：鸡蛋60g、芝麻油适量、盐适量、黄瓜适量、虾仁适量、水适量、胡萝卜适量