秋天女性滋补的食谱
秋天女性滋补身体应该吃些什么食物会比较健康营养呢?出于居安思危的考虑,很多人开始关注补充营养,但是专家指出:补充营养不可过于盲目,需要根据自身需求,适量补充。以下是店铺分享给大家的关于秋天女性滋补的食谱,一起来看看怎么做吧!
秋天女性滋补的食谱1:牛奶杏仁豆腐脑
材料
牛奶150ml,杏仁露100ml,琼脂5克,水:200ml
做法
琼脂绞碎放入小奶锅,加清水200ml,小火熬煮,边煮边不停的搅拌,防止糊锅。
水沸腾后继续搅拌一会儿,使水大量蒸发,浓缩到约100ML时冲入牛奶大火煮沸,熄火
凉至室温,加入杏仁露搅拌均匀,放入冰箱冷藏,约2小时后凝成豆腐脑状,即可食用。
小贴士
不怕麻烦可以用杏仁自己煮杏仁露,味道当然更好
秋天女性滋补的食谱2:白萝卜海带排骨
材料
排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量
做法
1、将排骨斩成小块,冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
5、将干海带泡开,随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。
8、再下萝卜和海带。
9、炒均加盐调味。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。
秋天女性滋补的食谱3:香菇枸杞鸽子
材料
鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可
4.盛出,味美鲜香的鸽子汤就做好了
秋天女性滋补的食谱4:红白萝卜排骨汤
材料
白萝卜半根,胡萝卜2根,肋排1斤,姜4片,盐,酱油1勺,葱1根
做法
1、排骨洗净切成3-4cm的段,放入高压锅,加水,没过排骨约3cm,加入盐和姜片。
2、水煮开后,去掉浮沫。试汤的咸淡,调整盐的用量。盖上锅盖,上汽后煮3分钟,关火。
3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块,放入高压锅煮至上汽后3分钟。
4、最后放入酱油和葱段即可。
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