蛇果可以连皮吃吗，有哪些营养成分
     
  文章导读
                      蛇果其实也是 苹果 的一个分支种类，由于苹果传入国外之后加以改良变成为了味道和外观独特的蛇果，其食用方法和苹果并无区别，大多数人都是先削皮在食用，不少人觉得蛇果可以连皮吃吗?其实蛇果的皮也是可以食用的，而且营养价值高，下面就来看看讲解吧。



       



        1、红蛇果吃时最好不要削皮; 苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。

      苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起 血压 升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、 冠心病 ，降低其发病率。

      此外，苹果皮的摄入可以降低 肺癌 的发病率。国外研究



       

美容祛斑养颜美食食谱

        2、蛇果皮中含有大量的 膳食 纤维， 维生素，多酚等营养物质，所以蛇果皮是可以吃的，只是在口感方面，没有果肉那么细腻好嚼。

        3、蛇果皮中含有大量的膳食纤维， 蛇果中有近三分之二的膳食纤维存在于果皮中，膳食纤维会促进胃 肠道 蠕动，而且膳食纤维在大肠中会吸水软化大便，起到缓解便秘的作用。



       



        4、蛇果皮中富含抗氧化物 ，特别是黄酮类物质和酚类物质，抗氧化的效果好于维生素C，能够清除自由基，有延缓 衰老 、祛斑、 美容 的功效。


        5、蛇果皮中的维生素A和维生素C的含量很高， 维生素A有保护 视力 的效果，还能维持器官内部健康的作用，维生素C有助于伤口的愈合，而丰富的维生素也能帮助机体提高 免疫力 。