九款冬季美食食谱冬季学生食谱
冬季学生食谱的做法有哪些?高蛋白、低脂肪的食物可提高孩子免疫力,促进孩子生长发育。那么孩子应该在冬季吃些什么食物才有助于身体的健康成长呢?以下是店铺分享给大家的关于冬季学生食谱做法,一起来看看怎么做吧!
冬季学生食谱做法一
咖喱南瓜鸡肉
材料
南瓜,鸡肉,土豆,咖喱酱,盐
做法
1、南瓜、鸡肉、土豆都切丁。
2、热锅,在锅里放一汤勺油,下鸡肉,翻炒。
3、直至鸡肉颜变白。然后下南瓜、土豆丁、两大勺咖喱酱、盐。
4、然后加水,水要淹没所有食材。
5、大火煮开,然后打小火,煮熟(鸡肉煮烂,土豆,南瓜软烂,入口既化)即可。
冬季学生食谱做法二
白果老鸭汤
材料
白果100克,鸭500克,料酒20克,姜片适量,盐适量
做法
1.1.将鸭肉切小块,飞水捞出
2.2.将白果去壳、去皮、去心,焯一下
3.3.鸭块放锅内,加水,放姜片料酒炖至开锅,再转小火炖至肉烂然后再放入白果煮个5分钟就好了,出锅时放盐调味。
小贴士
这个汤口感清淡,却完全没有鸭肉的腥味儿,只有白果的清香。    要注意的是白果一定要去皮去芯,最好不要生吃,也不宜多吃,爱吃也不要贪哦。
冬季学生食谱做法三
海带炖鸭汤
材料
鸭肉1只 约1500克,海带 400克,食盐 4克,葱末 15克,花椒 2克,姜片 15克,料酒 10克,胡椒粉 适量,水 适量
做法
1、将鸭剁成小块,海带切成3cm方块.
2、将鸭和海带用开水烫一遍,加水烧开,打去浮末,加入大葱末、姜末、料酒、花椒、胡椒粉用中火将鸭炖烂,再加入精盐、味精调好味,出锅装盘。