餐饮公司点餐小程序设计开题报告
选题意义
餐饮公司点餐小程序系统目的是有效地提高餐饮业的工作效率以及规范服务体系，提高整体服务质量和管理水平，并为规模化经营提供坚实的技术基础。它是一款融合传统菜谱与无线点菜信息化于一体的电子点菜设备，是餐饮业的一项重大革新。简单来说，点餐小程序系统就是通过WIFI传输所实现的一种可视化餐饮业点菜工具。
点餐系统对于餐饮公司的意义在于，高效点菜：方便点菜员与顾客沟通，更好展示主推菜品，有效提高单桌消费额；餐厅繁忙时，方便顾客自助点菜，有效节约人工，提高服务质量。
国内外研究现状概述
随着高新科技的不断发展，信息化水平的日益提高，越来越多的餐饮企业开始意识到餐饮信息化的重要性，也在积极的考虑如何将信息化技术融入到自己的餐饮管理中。通过创新，餐饮业主不仅可以降低成本，为客户提供更好的服务并获得额外的经济效益。顾客也会感到更加满意。后面我们所看到的类似于手机的一些餐饮服务系统、餐饮管理系统也逐渐开发成功并且慢慢的投入到新兴的餐饮行业中，给国内的餐饮业带来了新机。它节省了时间，使用掌上终端或者是平板，服务员不必离开桌子把点菜单给到厨
房或者是酒水区，便可直接准确无误的下单至后厨。服务员也不需要利用纸笔手写菜单，节省了餐厅日常开支，提高了点菜速度，减少了顾客的等待时间，提高了服务质量和翻单率，增加了客户的满意度和好评率。而且服务员可以服务多个餐桌，大大提高了服务效率，节约了人力成本。
在30年的发展进程中，餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的发展势头。据中国烹饪协会提供的资料显示，在改革开放前夕的1978年，全国餐饮业的经营网点不足12万个，员工104.4万，零售额54.8亿元。自1991年以来，全国餐饮业的经营网点已突破800万个，员工已突破9000万，销售额年平均550亿元以上。2006年全国餐饮业零售额突破1万亿元大关，达到10345.5亿元、同比增长16.4%，拉动社会消费品零售总额增长2.2个百分点。2007年，随着人民生活水平和餐饮社会化程度的逐步提高，我国餐饮产业再创佳绩，餐饮消费持续快速增长，餐饮业经营网点数量的增长速度在我国第三产业中攀升至第一。
随着市场竞争的加剧，许多酒店、餐厅也开始着手利用高科技来改变餐饮服务模式和经营模式，无线点菜系统应运而生。传统餐饮行业与互联网商圈这一现代化工具的结合早就如火如荼地展开了，餐饮020也已成为赤手可热的名词，很多餐厅、酒店都已开始走上020之路。微博营销、公众平台、APP客户端、020交易平台，各种工具、手段全面利用；推广营销、外卖外送、线下打折促销活动、优惠券发放等各项服务线上线下双管齐下。如今，抢客户、争流量大战己进入白热化阶段，在互联网商圈掀起了一阵融资注资热潮。
欧美等西方发达国家信息技术起步早，各个行业的信息化变革出现较早。相比较国内，欧美国家餐厅建设电子化点餐平台的起步较早。例如德国在07年出现了世界第一个无人餐厅，餐厅中所有服务均由机器自动化完成。顾客可以通过店内的计算机设备完成菜品浏览、点餐与结算。无人餐厅秩序良好，效率高效，及时在用餐高峰期也没有出现顾客长时间排队、等待等问题，顾客对用餐环境非常满意。这种完全将餐厅服务的自动化餐厅的出现与良好运
营，向大家展示了信息技术对餐饮行业的变革作用。日本一家餐厅在德国无人餐厅的基础上，适应目前移动互联网的发展趋势，将点餐系统移植到智能终端。顾客可以通过餐厅APP提前预约点菜，可以节约顾客的等待时间，进一步向人们展示出了信息时代智能点餐系统给人们生活带来的便捷。从历史发展来看，欧美餐饮行业的信息化变革分以下几个阶段：
1、餐厅内有线点餐系统
餐饮行业传统人工点餐方式中，菜品的记录与订单管理的介质都是纸质的，容易出现下单错误的问题。从80年代开始，随着计算机技术的迅速普及与各种信息管理系统的发展，餐厅开始建立自身的订单管理系统，借助计算机技术完成下单、结算等业务的电子化。在这一阶段，点餐系统的终端往往是PC端。
2、餐厅内无线点餐系统
从80年代末开始，随着嵌入式技术的发展与无线局域网的出现，基于移动PAD的餐厅内无线点餐系统开始出现。借助该系统，服务员可以通过手持的PAD完成下单。该方式的出现很大程度上提高了餐厅业务效率。
3、基于互联网的无线点餐系统
从90年代开始，随着互联网与智能手机的迅速普及，餐厅的信息化建设步入一个全新的时代。目前，众多餐厅定制研发了手机应用程序，顾客可以通过餐厅的手机端应用在线进行各种浏览与操作。例如，法国巴黎的Storific 是一款典型的移动端点餐应用，顾客无需服务员无需到店都可以浏览菜品、预约下单、在线支付。
餐饮020日益渗透到我们的日常生活中，消费者的消费习惯和消费观念也发生了重大变化。消费者已更多的去关注点评类网站，微博、公众平台等，根据餐饮消费调查，这些平台对消费者做出餐饮消费选择的影响明显加强。而且，当前消费者对020的应用不止集中在预订，还逐渐向点餐、支付等综合功能深入扩展。例如，直接在APP客户端进行点餐，支持前台付款、快速担保及信用卡预付等。
主要研究内容
本课题利用发展至今逐渐趋于成熟的小程序来满足餐厅顾客的需求，优化传统人工点餐的流程，使得
食谱美食菜谱小程序用户可以通过小程序进行下单，商家接收到订单信息后，可以对用户提供相关服务。本系统主要使用小程序制作前端，后台利用Java+MySQL数据库来保存点餐所需的相关数据，实现餐厅内点餐的基本功能。本系统主要包括两个模块，用户可以查看菜品，进行店内点餐工作，并可对菜品进行评价；商家则对店内菜品进行管理以及对用户的订单进行处理等操作；并且可以在云开发中进行系统版本更迭和备份。通过系统开发与测试，达到软件本身所设计的目标。
本设计主要分为六个部分，各部分的主要内容如下：
第一章，前言。主要是介绍系统的设计背景、意义以及论文结构。
第二章，相关技术介绍。主要介绍该系统所使用的主要技术，包括前端技术、后端技术、数据库以及开发环境的的简单介绍。
第三章，系统可行性与需求分析。主要通过该系统的技术、经济、商业、操作等方面介绍该系统的可行性，并分别从功能、性能、数据库等方面分析该系统的需求，最后对该系统的业务流程进行总结归纳。
第四章，系统设计。该部分主要包括系统的功能结构设计和数据库设计的
介绍。
第五章，系统实现。本文分别从数据库实现、用户功能实现、管理员功能实现三个方面展开系统的具体实现。
第六章，系统测试。主要是对系统完成的功能进行测试，并给出测试的结果。
第七章，结束语。这部分归纳该系统的基本功能所达到的期望和实现的效果，同时对之后的发展做出总结和展望。