10道好吃低脂的减肥素食谱，让你越吃越瘦！
天气越来越热，大家减肥的决心也是不断高涨，10道减肥食谱给您备好了，既能满足小谗嘴，还能瘦出小蛮腰！
减肥期间更要保证充足的蛋白质、维生素、微量元素、膳食纤维等，膳食搭配合理，营养摄
入充分，健康、安全地瘦下来！
●南瓜咖喱饭
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食材：南瓜、土豆、红薯、咖喱、黑米、紫米、大米、糙米、椰汁
做 法：
1. 将米淘洗干净，放入锅中煮熟；南瓜洗净，挖去内瓤，切成小块
2. 将土豆和红薯洗净去皮，切成片
3. 热锅起油，放入咖喱块，倒入椰汁炒匀
4. 将红薯、土豆和南瓜全部放入锅里
5. 稍微翻炒几下，盖上盖子焖一会儿，煮熟后翻炒几下收汁
6. 最后将煮好的杂粮饭扣在盘中，倒上煮好的咖喱南瓜，完美！
●低脂无米炒饭
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食材：西兰花、玉米、胡萝卜、青豆、杏鲍菇、松茸一品鲜、松茸调味料
做法：
1. 西兰花切碎，胡萝卜、杏鲍菇切丁
2. 热锅起油，下杏鲍菇丁炒出香味
3. 下青豆、胡萝卜玉米翻炒
4. 下西兰花，加入少许松茸一品鲜和松茸调味料搅拌
5. 加少许水焖煮食材软糯，就可以出锅了~
●菌菇沙拉
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沙拉除了简单，方便，最大的特点是营养丰富，吃起来爽口，干脆，减肥的小伙伴都喜欢这种口感。
食材：杏鲍菇、生菜、秋葵、油醋汁
做法：
1. 杏鲍菇洗净，斜切成片；热锅倒入适量橄榄油，下杏鲍菇片
2. 小火煎至焦黄夹出，用吸油纸吸去多余油分
3. 秋葵洗净切片，焯熟；萝卜洗净切成薄片
4. 将蔬菜依次摆入盘中淋上油醋汁，即可
●南瓜藜麦沙拉
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软糯的南瓜搭配含有丰富蛋白质的藜麦，再来点清新怡人的油醋汁，拌出营养丰富的一盘，爽口又开胃，拯救你的贪吃嘴~
食材：藜麦、南瓜、小番茄、油醋汁
做法：
1. 藜麦加清水，用手搓洗几遍；放入锅中，水开煮沸约15分钟左右~4道高大上的美食食谱
2. 南瓜洗净去籽，切块蒸熟
3. 摆盘，淋上油醋汁即可
●蔬菜沙拉
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绿蔬菜解腻又健康，而且菜品自由选择，发挥空间极高，关键是彩也可以搭配得很好看！