最适合养肝喝的茶有哪些
1、菊花茶
菊花适量,开水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中
医各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导
致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝
些菊花茶。
2、枸杞菊花茶
枸杞子、菊花适量,滚水冲泡饮用。除养眼外,还适用于血虚兼有肝热的干眼患者。
3、双花胖大海茶
菊花、金银花各10克,生甘草、胖大海各6克泡水喝。有疏散风热、清咽利喉之效,主要用于春季常见的急性咽炎、扁桃体炎所致的咽痛音哑、口燥干咳等症。
4、薄荷茶
用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清
凉感,是清热利尿的良药。
5、薄荷柴胡饮
适用于熬夜、压力大致肝火上升口臭者,常伴随失眠症状。薄荷5克、柴胡12克。
材料加水,以大火煮开转小火煮30份钟,当天喝完,连喝7天至症状减缓后停用。薄荷、柴胡可以疏肝解郁。
6、桑菊茶
菊花5克,霜桑叶5克。沸水沏茶饮。或单用菊花泡茶饮用。霜桑叶苦甘寒,清散肝热,治高血压头晕头痛头胀,能降压。
1. 香菇山药羹
山药可健脾养胃;香菇能软化血管,增强免疫力;小油菜泽青翠欲滴,嫩绿喜人,做
出来的山药香菇羹汤清冽,营养价值极高。
准备食材:山药半根、鲜香菇4朵、油菜1棵、食盐适量、香油适量、植物油适量。关于养肝护肝的食谱的美食介绍
烹饪小贴士
1、山药切丁后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
2、山药切开时黏液中的植物碱成分易伤手,如不慎粘到手上,可以先用清水加少许
醋洗。
2.枸杞猪肝粥
原料:准备枸杞子15克,猪肝20克,大米100克。
枸杞是目前临床上比较常见且对身体非常有好处的中药,而猪肝里面含有丰富的微量
元素,但是不能多吃,该以肝养肝偏方具有滋阴养血、滋补肝肾,补肝养血等功效,对乙
肝病人有帮助。
3.枳椇子桑葚茶是药王《千金方》中养肝的记载。
枳椇子桑葚茶含枳椇子、桑葚、栀子、葛根、代代花。
做法:将所有的食材放到锅里文火煮2个小时后饮用,一天2次。也可以装入茶包中,用开水焖泡5分钟即可饮用。
5种原料均是药食同源的药材,没有副作用,对人体没有伤害。坚持饮用具有很好的
补益肝肾,滋阴养肝的作用。
4.白芍淡竹叶茶
取茯苓6克,淡竹叶5克、杜仲3克,白芍4克,一起开水焖泡5分钟饮用或者小火
煎煮1小时取汤饮用。经常饮用能够促进血液循环、防止动脉肝硬化,因此养肝建议饮用
此茶。
5.太子参佛手茶
取山楂10克,佛手5克,蜂蜜15克,太子参15克,加2000ML水煮50分钟后取汁
饮用。
经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风
明目等功效,亦是一道养肝护肝的理想饮品。
1、草莓。对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红入心,可去心火。
此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提
神醒脑。
2、柑橘。富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
3、梨。梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助。
4、李子。含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。
5、西红柿。富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣。有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食。
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