红薯搭配1宝成养肝防癌绝佳武器
博主发现随着时代的进步，人民消费水平的逐年提升，喝酒、应酬占据了很多白领的生活时间，酒席上推杯换盏、大鱼大肉，最终换来的就是肝脏的危险信号。而目前，肝病已经成为危害我们身体健康的第二大疾病，为此很多人开始研究如何养肝护肝，可在选择护肝片时又害怕副作用，畏手畏脚。其实，只要选对了护肝片，肝病就成功了一半。
养肝护肝有妙招
肝病患者平时的饮食控制很重要，应多选择含有膳食纤维、易消化、脂肪低的食物。如：芹菜、韭菜、牛蒡、麦麸、玉米面等，而高脂肪、高热量的食物尽量少吃，类似汉堡、炸鸡这样的食物更是应避而远之。另外，长期喝酒也是养肝护肝的大忌，酒精对肝的刺激很大，长期喝酒会加重肝脏负担，肝脏代谢酒精的能力有限，长此以往就会造成酒精肝。所以，若要正确地养肝护肝，应戒烟限酒，保持健康的饮食和生活习惯。
养肝护肝有食谱：在控制饮食、服用药物之后，吃一些对肝脏较好的药膳，也会对养肝护肝起到事半功倍的效果。
1. 银耳枸杞鸡肝汤
材料：银耳、枸杞、鸡肝、生姜
2. 香菇西兰花
材料：香菇、西兰花
烹制：①西兰花去根茎，掰成朵，用盐水泡五分钟，之后洗净沥干②倒入高汤，烧开，放西兰花，加少许盐，再次煮开，捞出西兰花③用平底锅放少许油，将香菇炒熟，放盐调味，跟西兰花一起装盘即可。功效：降糖、降血压、降血脂
3. 红薯山药粥
材料：红薯、山药、大米、玉米、适量水
烹制：①红薯和山药去皮切块，放入冷水避免变②将食材倒入锅中，加水，加米，盖上
锅盖大火煮熟即可。功效：降糖、防癌、养肾。（某路整理编辑）
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