厨房美食菜谱：水煮五香花生毛豆的做法
夏天必备的下酒小菜  食材  主料：  花生  毛豆  花椒0适量  八角0  辣椒0适量  桂皮0适量  香叶0适量  蒜瓣0适量  盐0适量  糖0适量      步骤  1.调料备好  2.花生洗净备用  3.毛豆洗净备用  4.锅中做水下入蒜、花椒、八角、辣椒、桂皮、香叶煮料汁20分钟。  5.20分钟后下入花生，此时放入盐和糖  6.再放入毛豆煮7、8分钟  7.4大食谱教您制作毛豆美食最后关火腌制，此时让毛豆花生吸收料汁，这样更加入味，时间自己定，当然越久越好，最后装盘。  小贴士：1、先煮料汁，这样更容易入味。  2、先煮花生，再煮毛豆，毛豆比花生容易熟。  3、糖和盐的比例是1：1。