冬季药膳养生食谱全
1. 白果银耳汤
材料:白果、银耳、冰糖、枸杞子
做法:将白果和银耳浸泡后,洗净备用。将泡发后的银耳剪成小块,与白果放入煲汤锅中。加入适量清水,用小火煮至白果熟烂,银耳变软。最后加入冰糖煮化,撒入枸杞子煮一会即可食用。
关于冬季养生粥食谱的美食介绍2. 温补姜汤
材料:生姜、猪薄肉片、红枣莲子
做法:将生姜切片,猪薄肉片洗净备用。红枣和莲子洗净。将所有材料放入煲汤锅中,加入适量清水。用小火煮至汤变浓郁,姜汁飘香即可食用。
3. 黑豆莲子糖水
材料:黑豆、莲子、冰糖
做法:将黑豆和莲子洗净,加入煲汤锅中。加入适量清水,用小火煮约1小时,直到黑豆和莲子变烂软。最后加入冰糖煮化,搅拌均匀即可食用。
4. 鸽蛋花菇汤
材料:鸽蛋、鲜花菇、鸡汤、盐
做法:将鸽蛋煮熟,去壳备用。鲜花菇切片。将鸽蛋、鲜花菇放入锅中,加入足够的鸡汤。煮至菇片变软,加入适量盐调味即可食用。
5. 枸杞红枣糯米
材料:糯米、枸杞子、红枣、冰糖
做法:将糯米洗净后浸泡数小时,备用。枸杞子和红枣洗净。将糯米、枸杞子、红枣放入煲汤锅中,加入适量清水。用小火煮至米烂粥稠,最后加入冰糖搅拌均匀即可食用。
6. 杞子核桃莲子粥
材料:杞子、核桃、莲子、糯米、红糖
做法:将杞子、核桃、莲子、糯米洗净后浸泡数小时,备用。将所有材料放入煲汤锅中,加入适量清水。用小火煮至米烂粥稠,最后加入红糖搅拌均匀即可食用。
7. 红枣山药糯米粥
材料:糯米、红枣、山药、蜂蜜
做法:将糯米洗净后浸泡数小时,备用。红枣去核,山药去皮切块。将糯米、红枣、山药放入煲汤锅中,加入适量清水。用小火煮至米烂粥稠,最后加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。
8. 鸡蛋蟹肉羹
材料:鸡蛋、蟹肉、鸡汤、淀粉、香菜
做法:将鸡蛋打散备用。蟹肉剁碎。将鸡汤煮开后,慢慢倒入鸡蛋液中搅拌均匀。再将鸡蛋液倒回锅中,加入蟹肉和适量淀粉搅拌均匀。继续加热煮至汤浓稠即可盛出,撒上香菜即可食用。
9. 黄豆莲子汤
材料:黄豆、莲子、冰糖
做法:将黄豆和莲子洗净,加入煲汤锅中。加入适量清水,用小火煮至黄豆熟烂,莲子变软。最后加入冰糖煮化,搅拌均匀即可食用。
10. 枸杞茶
材料:枸杞子、开水
做法:将枸杞子洗净,放入杯中。加入热开水,用盖子盖好,浸泡10分钟即可食用。