文章导读
想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于大肚韭菜猪肉水饺的步骤做起来,相信你一定可以的。
1.1将白菜洗干净后切碎。
2.2将韭菜洗干净,后切碎。
3.1将韭菜、白菜、猪肉搅拌均匀。然后加入食盐、拉油、大料粉、香油,搅拌均匀。菜馅就做好了。
4.2将猪肉切丁。
5. 饺子皮是买的现成的,这样直接包就可以了。
6.搁置饺子的板子上现要撒一点面粉,防止饺子沾到面板上。
7.包饺子,动作要轻,力度要大,包成月牙状。
8.瞧,这一排一排的饺子。
如何做地道的泰式猪肉美食食谱
9.煮饺子的锅要求不高,我是在炒勺里煮的,水一定要没过饺子。等水沸腾后,下上饺子,大约等10分钟,饺子就熟了,中间要不断的用木头铲子翻饺子,避免粘到锅上。(饺子
下水后,也可等到再次沸腾往锅里打冷水,大约200克,打到第四次,饺子就熟了。记得是每次沸腾后打冷水)
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的大肚韭菜猪肉水饺就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。