厨房美食菜谱:韭菜猪肉馅饺子的做法
  食材
  主料:
  面粉适量
  五花肉
  韭菜适量
 
 
  大料面适量
  料酒适量
  盐适量
  酱油适量
  香油适量
  姜面适量   
  步骤
如何做地道的泰式猪肉美食食谱  1.买一块五花肉剔除猪皮然后剁成肉泥
  2.韭菜拣好清洗干净
  3.揉好面团然后用盆或者保鲜膜盖好发酵半个小时到一个小时
  4.韭菜切丁
  5.切好葱、蒜、姜成沫
  6.在肉泥里加入盐、少许料酒、酱油、大料面、姜面、鸡精然后朝着一个方向拌均匀
  7.在刚刚拌好的肉泥里加入切好的葱姜沫继续拌均匀,加入适量香油
  8.最后加入切好的韭菜丁
  9.面醒好之后压出气泡揪成一个一个的挤子然后用擀面杖擀成饺子皮
  10.然后捻好摆放在撒满面粉的案板上
  11.最后放入蒸锅里蒸30分钟即可
  12.味道特别鲜美多汁!