热点四 健康饮食，健康生活（解析版）
距离高考还有一段时间，不少有经验的老师都会提醒考生，愈是临近高考，能否咬紧牙关、学会自我调节，态度是否主动积极，安排是否科学合理，能不能保持良好的心态、以饱满的情绪迎接挑战，其效果往往大不一样。以下是本人从事10多年教学经验总结出的以下学习资料，希望可以帮助大家提高答题的正确率，希望对你有所帮助，有志者事竟成！
养成良好的答题习惯，是决定高考英语成败的决定性因素之一。做题前，要认真阅读题目要求、题干和选项，并对答案内容作出合理预测;答题时，切忌跟着感觉走，最好按照题目序号来做，不会的或存在疑问的，要做好标记，要善于发现，到题目的题眼所在，规范答题，书写工整;答题完毕时，要认真检查，查漏补缺，纠正错误。总之，在最后的复习阶段，学生们不要加大练习量。在这个时候，学生要尽快到适合自己的答题方式，最重要的是以平常心去面对考试。英语最后的复习要树立信心，考试的时候遇到难题要想“别人也难”，遇到容易的则要想“细心审题”。越到最后，考生越要回归基础，单词最好再梳理一遍，这样有利于提高阅读理解的效率。另附高考复习方法和考前30天冲刺复习方法。
参考答案：
1．C    2．D    3．A
【导语】本文是应用文。这是一篇给孩子看的菜谱，介绍如何制作炖菜丸子。
【详解】1. 推理判断题  根据文章第一句话 “This hearty dish is your perfect winter holiday warmer.（这道丰盛的菜肴是你冬季假期的最佳取暖菜。）”和 Instructions中第1条“You may need to ask a grown-up for help.（你可能需要向大人寻求帮助。） ” 可知，本文是写给孩子看的。故选C。
2. 细节理解题  根据Instructions中第4条“Using your hands, mix it all together. Divide the dough into 10 balls and pop them on top of your stew 20 minutes before the end.（用手把它们混合在一起。把面团分成10个球，在结束前20分钟把它们放在炖菜上。）”可知，在结束前20分钟把丸子们放在炖菜上。故选D。
3. 细节理解题  根据How does it work?中 “To make the perfect, fluffy dumplings, you need suet. However, you can also get vegetarian suet, which is made out of vegetable oils.（要
做出完美蓬松的饺子，你需要板油。不过，你也可以买到素板油，它是由植物油制成的。） ”可知，素食板油是做出美味而轻盈的丸子的关键。故选A。
4．A    5．B    6．D    7．C
【导语】这是一篇说明文。文章旨在说明健康均衡的饮食是最合理有效的减肥方式。
4．细节理解题。根据第一段中“But is this really the best method? With celebrities speaking about new diets that have helped them slim down in advertisements, more and more people are turning to dieting.(但这真的是最好的方法吗？随着明星们在广告中谈论帮助他们瘦下来的新食谱，越来越多的人开始转向节食)”可知，流行饮食通常是由名人推广的。故选A。
5．推理判断题。根据第二段“For example, some diets work by cutting out carbohydrates. This means the body must use its fat reserves for energy. This might help you lose weight. However, by cutting a particular food group out of your diet, you are starving your body of a nutrient that it needs, which could leave you feeling weak, tired or even bad-tem
pered. Furthermore, these diets are often unsuccessful in the long run.(例如，一些饮食通过减少碳水化合物来起作用。这意味着身体必须利用其脂肪储备来获取能量。这可能会帮助你减肥。然而，通过从你的饮食中剔除特定的食物组，你会使你的身体缺乏所需的营养，这可能会让你感到虚弱、疲惫甚至脾气暴躁。此外，从长远来看，这些饮食往往是不成功的。)”可知，作者对于物是反感、不喜欢的。故选B。
6．细节理解题。根据第三段第一句“Generally, following a strict diet or cutting out a particular food group is not an effective way to lose weight. One of the most effective ways is to cut down on calories.(一般来说，严格控制饮食或不吃某种特定的食物并不是减肥的有效方法。最有效的方法之一是减少卡路里的摄入)”可知，减少卡路里的摄入是最有效的减肥方法。故选D。
7．主旨大意题。根据最后一段“So, instead of spending money on trendy diet pills or special weight loss foods, try to eat healthy balanced meals containing foods from all food groups. Proteins, carbohydrates, fats, vitamins and minerals all play an important role in staying healthy, which is why they all should be included in your meals. Of course, some f
oods can be eaten in moderation as an occasional snack. For example, a bar of chocolate every once in a while won’t cause you any problems. So, next time a friend of yours tells you that they are going on a diet, let them know that eating a healthy balanced diet is a much better choice.( 所以，与其把钱花在流行的或特殊的减肥食品上，不如试着吃健康均衡的饮食，包括所有食物类别的食物。蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质都对保持健康起着重要作用，这就是为什么它们都应该包括在你的饮食中。当然，有些食物可以作为偶尔的零食适量食用。例如，每隔一段时间吃一块巧克力不会给你带来任何问题。所以，下次你的朋友告诉你他们正在节食时，让他们知道健康均衡的饮食是更好的选择)”可知，最后一段的主旨是保持营养丰富的饮食是理想的。故选C。
8．C    9．60秒美食食谱app手机版C    10．B    11．A
【导语】本文时一篇说明文。研究发现，吃全蛋比只吃蛋白更有利于肌肉的修复和增长。
8．推理判断题。根据第一段中的“On the “healthy” section of any breakfast menu, you're bound to spot an egg white omelet (煎蛋卷).(在任何早餐菜单的“健康”部分，你一定会看到一个蛋清煎蛋卷)”可知，人们认为只吃蛋白是健康的。由此推知，人们往往认为蛋黄不健康。
故选C项。
9．推理判断题。根据第二段中的“Both egg choices contained 18 grams of protein, and the eggs were developed with chemical markers. Thanks to them, the researchers tracked how the men’s bodies used amino acids (氨基酸) from the eggs and egg whites, and found some surprising results. (两种鸡蛋都含有18克蛋白质，这些鸡蛋都带有化学标记。多亏了他们，研究人员追踪了这些男性的身体是如何利用鸡蛋和蛋白中的氨基酸的，并发现了一些令人惊讶的结果)”可推知，用化学标记物培育鸡蛋是为了追踪消化时产生的氨基酸。故选C项。
10．细节理解题。根据第三段“When the researchers looked specifically at how much protein synthesis — the process that helps muscles repair and grow — occurred, one form of egg clearly did better than the other. “Having whole eggs immediately after exercise resulted in greater protein synthesis than just having egg whites,” says lead study author Nicholas Burd in a statement. (当研究人员专门观察蛋白质合成的多少时——这个过程有助于肌肉的修复和生长——发现一种形式的鸡蛋明显比另一种更好。“运动后立
即吃全蛋比只吃蛋清能产生更多的蛋白质合成，”该研究的主要作者尼古拉斯·伯德在一份声明中说)”可知，最近的研究结果主要表明，吃全蛋有助于增强肌肉。故选B项。