我来说说:适合冬天吃的美食
1火锅
冬天最热门的小吃之王当然是火锅啦,啥食材都有,可根据个人口味选择汤锅。火锅最适合和朋友晚上逛完街后一起去吃,晚上嘛,吃得比较有“感觉”。
2、麻辣烫。
麻辣烫类似于火锅都是涮食物吃的,口感也不亚于火锅哦,是属于经济适用型的,冬季来上一碗麻辣的麻辣烫,三个字形容“绝门了”!
3、士豆粉。
土豆粉也是比较适合冬天吃的,多放些辣椒油,哇,想想都流口水。
4、羊肉汤。
现在来说说羊肉汤,简直是冬天的一绝,喝着羊肉汤配着烧饼,不用问了就是那么赞!
5、拉面。
现在的小吃越来越多了,纯手工拉面吃着带劲!喝不惯羊肉汤的朋友可以试试。
6、排骨藉汤
莲藕生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;
具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。莲藕排骨汤不仅清甜可口,香而不腻,而且常喝有清热凉血、益血生肌、补中养神,益气力的作用。中医认为,冬季不但要贮存体力为来年的“春生夏长”做准备,又要有足够的能量抗寒御病。所以,眼下的季节里最宜饮用温暖的汤水,尤其是女人,经常喝汤更能起到养生、美容的作用。在这里,我们向女性朋友推荐几款适合这个季节食用的特汤,可以养颜、瘦身、抗寒,在家里煲制又比较方便。
7、白萝卜牛骨汤
民间谓:“冬日萝卜小人参”。萝卜入汤甜淋香滑,并有健脾理气益胃、消食除胀生津之功,而牛骨入汤醇香甘厚,有益气、健筋、壮骨的作用。白萝卜配以中医认为有益气、健胃、驱风祛寒的胡椒炖牛骨,汤味醇香甘润可口,具有益气壮骨、消食和胃之功,是冬日家庭价廉物美的养生靓汤。材料:白萝卜1000克、牛肋骨300克、胡椒粒1/4茶匙、米酒1汤匙、葱2条、生姜4片。烹制:
白萝卜刮皮、切块;葱洗净、切段;牛肋骨斩件,置沸水中稍滚片刻,洗净(即“汆水”)。除葱外一起下瓦煲,加入清水3000毫升(约12碗量),武火滚沸后改文火煲约2个半小时,下葱和盐便可。为3~4人量。
8、炖烧狗肉
适合夏季的美食食谱来了冬至过后吃狗肉是最佳时间,狗肉是大家非常熟悉并且喜欢吃的一种肉类,狗肉在有些地方还被叫做香肉,和羊肉一样都是适合在冬天时候吃的滋补肉类。狗肉的营养价值极高,含有丰富的蛋白质对增加身体免疫力有明显的作用,狗肉还能够促进血液循环,增强人们的抗寒能力,现在就说说狗肉怎么炖、烧好吃还营养又美味。