幼儿园夏季清凉食谱分享
夏季来临，气温高、湿度大，容易引起孩子们出汗，感到疲惫不堪。因此，饮食要清凉、清爽、易消化，以满足孩子们的需要。下面是几款适合幼儿园夏季食用的清凉食谱。
1. 香草果汁冰块
准备时间：10分钟
制作时间：3小时30分钟清凉美食食谱分享
用料：柠檬酸1勺、水1/2杯、草莓或蓝莓12个、橙汁
步骤：
a. 将水和柠檬酸混合，倒入冰格中冻结。
b. 在冷冻的草莓/蓝莓上滴几滴橙汁，混合并打碎。
c. 取出冰块，将其浸泡在草莓/蓝莓浆中，直到果汁开始固化。
d. 将冰块倒入浆汁中，用搅拌器搅拌均匀。
2. 绿豆露
准备时间：10分钟
制作时间：50分钟
用料：绿豆200g、白糖适量、冰糖适量、薄荷叶适量、柠檬一半、水1000ml
步骤：
a. 将绿豆用清水浸泡3小时以上，然后用清水洗净绿豆。
b. 放一锅热水，加入绿豆，大火煮沸后转小火，煮至绿豆烂熟。
c. 加入适量的白糖和冰糖，继续煮10分钟直至芝麻。
d. 装入碗中，加入薄荷叶和柠檬汁即可。
3. 西瓜拼盘
准备时间：10分钟
制作时间：无需
用料：西瓜半个、蓝莓一盒、草莓一盒、芝麻脆片一包、椰子刨花适量。
步骤：
a. 将西瓜切成块，放入盘中。
b. 洗净草莓和蓝莓，放在西瓜的周围。
c. 撒上芝麻脆片和椰子刨花即可。
4. 鲜花蒸蛋
准备时间：10分钟
制作时间：20分钟
用料：鸡蛋3个、盐适量、水适量、蔬菜丝适量、肉丝适量、香菜适量。
步骤：
a. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和水搅匀。
b. 在蒸笼中放入蔬菜丝和肉丝。
c. 倒入鸡蛋液，放入蒸笼中，用大火蒸10-15分钟。
d. 取出，撒上香菜即可。
总结：
在夏季，幼儿园的饮食应以清凉、清淡为主，避免刺激性、油腻性食品，以免影响孩子的身体健康。以上几款食谱简单易学，制作时间短，适合幼儿园食堂使用，给孩子们带来清爽的味觉享受。