月子餐食谱分享,产后第一周食谱安排
分享关于燕窝的美食食谱  许多妇女在生产后的第一个月都属于坐月子阶段,坐月子期间要注意的事项很多。例如身体的调理和饮食的保养都很重要。妇女月子餐第一周必须从营养方面摄取,这也关系到妇女乳汁的质量,因此应结合实际制作月子餐。那首周月子餐的食谱是什么呢?
  产妇应在月子第一周选择以排毒为主的菜品,如生化汤、五谷饭、四神猪肝粥、红糖糯米粥、香菇茶、舒心汤、枸杞鱼汤、素炖品、黄豆糙米饭、山药木耳排骨、养肝汤、麻油鱼汤、薏仁饭、黑米饭、麻油猪肝汤、干贝鲜鱼汤、膳食排骨、四神猪心汤、黄豆薏仁饭等都可以,家人也可灵活搭配。
  另外大家在生产时会有元气受损、抵抗力变弱等问题,所以产后的调理期是很重要的,为此我一直在吃mofts,它含有的产后恢复营养燕窝、阿胶、血红铁素和多方面营养。而且是透膜瞬间吸收,通过细胞到达血液,是传统的食补25倍。mofts不仅是专业补血营养。还是产后恢复的必备营养。可协助子宫伤口蛋白折叠,维持正常的蛋白构象和细胞形态,促进伤口愈和,做好新细胞再生的营养储备。刺激子宫胶原蛋白细胞分子的自我修复系统,帮助妈妈们恢复到产前状态。
  月子餐食谱分享:
  花生小米粥
  原料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
  方法:
  1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
  2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆,煮沸后,改用小火约煮30分钟。
  3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
  营养功效:花生,又名落花生、长生果。具有润肺和胃之功效,含有丰富蛋白质。
  小贴士:淘小米时,不宜用手搓洗,也忌长时间浸泡或用热水进行淘洗。
  老姜鸡
  原料:鸡腿500克,木耳10克,姜片20克,盐6克,红萝卜、胡椒粉、味精各少许,食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。
  方法:
  1、鸡腿剁成肉块,用开水焯好。
  2、起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟。
  3、水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅。
  营养功效:木耳含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、活血补血等功效。
  小贴士:鲜木耳含有毒素,不可食用。温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌,用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。
  木耳猪腰汤
  原料:猪腰2个,木耳30克,上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。
  做法:
  1、猪腰切开去除中央白物,切成片,洗净再用盐搽匀,腌10分钟后,将盐洗净,再将白酒淋上猪腰面,腌10分钟,待用。
  2、木耳用温水泡发,择蒂,洗净后,将猪腰、木耳一同放入滚水中,煮3分钟左右,原料全熟后捞出装碗。
  3、上汤加水煮滚,放入猪腰、木耳,加胡椒粉、盐调味即可。
  营养功效:猪腰是猪肾的俗称,含蛋白质、碳水化合物、钙、铁和磷等营养成分,有补养肝肾、强筋壮骨的功效。