厨房美食菜谱：虎皮核桃的做法
这道菜香甜可口，老少皆宜，而且很有营养。其实做法并不难，关键就在于摆盘的那一点点创意啦。因为是团年菜，琳子给这道菜赋予了一点儿寓意，其中香甜的味道代表幸福又甜美的生活，娃娃的笑脸造型则代表喜迎新年，笑口常开。见到如此可爱的一张笑脸，大家的心情是否也随之轻松愉悦起来呢？这道有趣又不失营养的美味绝对是年夜饭的饭桌上不可或缺的一大亮点哦。春节降至，最后琳子想借此菜给亲们送上一份祝福：祝朋友们过一个团团圆圆、甜甜蜜蜜的幸福年！祝大家在新的一年里身体健康、家庭和睦、学业有成、事业顺利、笑口常开哈！  食材  主料：  核桃200克          玉米片适量  红小豆适量超美味的核桃美食食谱  白糖适量  植物油适量      步骤  1.锅中加清水150毫升左右，放入核桃仁、白糖用小火慢慢熬制。  2.待糖汁浓稠且紧包在核桃仁表面后关火盛出。  3.炒锅大火烧热，放入植物油烧至四成热时，放入核桃仁后改用小火。  4.将核桃仁炸至金黄，冷却后即可盛盘。  5.摆盘时用核桃仁当做娃娃的头发，玉米片做眼睛，再把红小豆摆成嘴巴的外形， 即成娃娃笑脸造型。  小贴士：炸核桃仁时不宜大火，以免变黑。