凉拌青菜碎的做法
     
  文章导读
               
在做凉拌 青菜 碎这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、 姜 末， 酱油 、 鸡精 ，出锅的时候放上适当的 醋 调味就可以了，凉拌青菜碎的做法简单易学，只需要选择新鲜的食材。


1、青菜洗净备用

2、 红萝卜 切条

3、青菜开水焯2分钟


4、放红萝卜丝同焯30秒捞出冰水

美食的家常食谱 5、过凉水后用手挤去水份

6、切成碎粒

7、放葱、蒜、 红辣椒 碎、 芝麻 用热油泼好

8、加 盐 、醋、 味精 调匀

9、装盘即可


凉拌青菜碎的做法你是不是学会了呢？在做凉拌青菜碎这道菜的时候不要加 生抽 或是 老
抽 ，这样菜的颜就太浓了。