厨房美食菜谱:彩椒白菜的做法
白菜是我们日常生活中最常吃的蔬菜,而且价格也便宜。白菜的做法很多可炒、可凉拌、可煮汤,几乎每个主妇都有一道自己拿手的白菜做法。今天我做的这锅白菜只用到了白菜帮子,而且做法也简单,但是彩缤纷颜值不错哦,绝对是一道让人称赞的宴客菜。  食材  主料:  白菜  油适量  盐适量  青椒1  红椒1  黄椒1  洋葱50g  生活美食烹饪食谱鸡精少许  香油少许      步骤  1.白菜去掉叶子将白菜帮子切成条状备。  2.将青椒、红椒、黄椒和洋葱分别切成条状备用。  3.热锅冷油,彩椒翻炒出香味。  4.放入洋葱翻炒发软。  5.放入白菜帮子大火翻炒断生(可加少许水翻炒以免糊锅)  6.放入适量的盐、白糖、鸡精调味。  7.起锅前淋少许香油即可装盘。  小贴士:很简单没有什幺小技巧。