口味：酸甜味 工艺：其他
降压茶（一）的制作材料：
主料：冰糖50克，醋100克
教您降压茶（一）怎么做，如何做降压茶（一）才好吃
将冰糖放入食醋中溶化。
用法：每次服10克，每日3次，饭后服用。
小帖士-健康提示：
1. 祛瘀生新，消食健胃，补中益气，适用于高血压偏于阴虚和血脉瘀滞者。
2. 溃疡病人和胃酸过多者不宜服用。
养生需知：八种超级降压食物
美国营养学家乔伊·鲍尔向人们推荐了8种超级降压食物。
菠菜、新鲜葵花子、豆类。说起这些食物，大家并不陌生，但是可能并不会把它们和降血压联系起来。另外，这些食物中还有不少的钾，同样是对抗高血压的主要成分。
每天吃3个猕猴桃可以降血压
一项新研究宣称，每天吃三个猕猴桃可以降低高血压，其效果比吃苹果更显著。
药方：白胡椒7粒，南杏仁4粒，糯米7粒，桃仁2两，枝子1两。
说明（１）将上列五物研成粉末。
（２）用鸡蛋的蛋白混合后，捏成饼状。
（３）晚上睡前贴在脚底心上。男左女右，用纱布包好。
（４）第二天早晨起床后除去。（一副只能用一次）
（５）如脚上发现有青，乃正常现象。
（６）轻者三服，重者五服，连续使用，不可隔天。
糖尿病人美食食谱脱脂牛奶。脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源，这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的
这个比例看似不大，但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%，因此，综合来看，脱脂牛奶是非常理想的降实际上，菠菜、新鲜葵花子、各种豆类，如黑豆、白豆、绿豆、利马豆、菜豆、芸豆都含有镁，是降低血压的重要物质。烤白薯、香蕉和大豆。这些食物的降压功效主要归功于钾，因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如中钾元素少，那么钠的比例就会增多，从而导致血压升高。如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠，同时，食用富含钾的食物，还会促进体内矿物的均衡，并最终起到降低血压的作用。当然，过犹不及，如果要吃富含钾的保健品，要注意摄入的量，摄入过多，也会导致血压不稳定等不良必要时可以咨询医生。黑巧克力。美国医学会为我们证明了黑巧克力的这一惊人功效。高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克14克)，就可以帮助降低血压，也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。
新研究负责人米特斯文德森博士分析指出，虽然猕猴桃是小个头水果，但是其绿果肉中营养丰富，其
较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。不过，心脏病专家告诫，没有任何一种食物具有降低心脏病的神奇作新研究中，奥斯陆大学附属医院科学家研究了50名男性参试者和68名女性参试者。这些平均年龄55岁的
被随机分成两组，一组每天吃3个猕猴桃(“猕猴桃组”)，另一组每天吃1个苹果(“苹果组”)，研究期限为8个
注意：此方忌口服。
效果：永远断根，屡试屡效，患者受益甚多。
降血压奇圣方--5天降血压--安全不复发
配方：取新鲜莲藕2.5斤切碎，生芝麻1斤压碎，加冰糖1斤压碎
放锅内蒸熟。取出等晾时分5等份。每天服用一份，一般5天可以降到
正常血压。较重者再服5天。安全可靠。
花生全草高血压
花生全草（整棵草）一次５０克，切段煎水．干品一次５０克，鲜品一次１５０克．一它一剂．
血压正后可改为不定期服用．巩固疗效．
主治：清热凉血，有降血压，降胆固醇作用，对高血压有较理想的功效！
花生加醋高血压
花生半碗（大碗，带红衣）加上好醋慢一碗．泡上７天，每天早晚各吃１０粒．等血压降下来后可改为几天服用一次．巩固疗效．
主治：清热活血，用治高血压，对保护血管壁，阻止血栓形成有较好的作用（高血压）
双耳炒黄瓜（降压降脂）
此菜是三高人的进食佳品。
原料：
银耳5克、木耳5克、黄瓜150克、胡萝卜75克。
调料：
葱末、姜丝、麻油、盐2.5克。（随个人口味）
做法：
1、银耳10克，（建议改5克），木耳10克（建议改5克）银耳，木耳泡发，没想到泡出来这么多。
2、焯水后，撕小片，我用了一半；
3、黄瓜，胡萝卜切小片，葱末，姜丝；
4、锅里放油，炒香姜末，葱丝；
5、放入银耳，木耳炒到将熟；
6、放入黄瓜片，胡萝卜片；
7、加盐2.5克炒熟，淋入香油即可。
高血压食疗菜谱
拌菠菜
原料：
鲜菠菜250克，麻油、食盐适量
制作方法：
将菠菜用水洗净切节，入沸水中烫约2-3分钟捞起沥干水分，拌人麻油、食盐即可食用。本品可供佐餐，宜常服。
功效：
鲜菠菜养血，润燥，麻油滋阴。本菜特点是滋阴，清热，润肠。适用于头痛，便秘，面红，目眩，耳鸣，尿黄，心烦口渴等患者熘胡萝卜丸子
原料：
花生油500克(实耗75克)，胡萝卜400克，水淀粉100克，面粉80克，香菜末25克，酱油10克，食盐5克，葱末5克，姜末5克，五制作方法：
1.洗净胡萝卜，切成丝，再剁几下，放人盆中，撒入香菜末、五香粉、食盐、面粉、水淀粉，搅拌成馅。
2.把拌成的馅做成小丸子，放入油锅中炸成金红，捞出沥油。
3.将炒锅置火上，放人花生油20克，烧热后放入葱、姜末炝锅，加入少许酱油和食盐，并加入300克清水，待烧开后，用淀
功效：
增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，具有降血压的功效
银丝黄瓜
原料：
黄瓜两根，粉丝50克，芝麻油10克，酱油8克，白糖5克，食醋5克，食盐3克，味精1克，大蒜4瓣
制作方法:
1.把黄瓜去皮洗净，切成块状，放人碗内；蒜瓣捣碎，拌入黄瓜内，撒入适量食盐腌渍片刻。
2.将粉丝洗净，煮好，捞出放入冷水过凉，沥干水分装入盘内。
3.将脂过的黄瓜去汁，倒在粉丝上，再倒入酱油、醋、白糖、味精、芝麻油，拌匀即可。
功效：
有利于降压。
芹菜烧豆腐
原料：
芹菜100克，豆腐250克
制作方法：
将芹菜择洗干净，去根、叶，下沸水锅中焯一下，捞出，切成小段(长约1厘米)，盛入碗中备用。将豆腐漂洗干净，切成1功效：
具有宽中益气、清热降压、降血糖的功效，此外还适用于糖尿病
西红柿炒鸡蛋
原料：
西红柿500克(约3个)，混合油50克，砂仁8克，鸡蛋3个，清汤、胡椒粉、食盐、味精、葱白各适量
制作方法：
1.先将鸡蛋取蛋清置碗内，用筷子反复搅成雪花状后，放少许食盐。砂仁研成细末，与胡椒粉混匀。
2.将混合油倒入热锅，用武火烧至八成热，将蛋清下锅，翻炒至发泡即盛出。
3.西红柿洗净，切成薄片，在热油锅内翻炒至快断生时，加入蛋清、砂仁和胡椒粉，翻炒几遍，加入适量清汤，待沸后再放功效：
健胃消食，温中化浊。
高血压-松花淡菜粥
原料：
皮蛋1个、淡菜50克、粳米、盐、味精各适量。
做法：
皮蛋、淡菜、粳米共煮粥，加盐、味精调味即可。
功效：
补益肝肾，益精血，除烦，降火。适用于高血压病。
服法：
早晚温热服用
高血压-车前子粥
原料：
车前子20克、粳米100克。
做法：
利水消肿，养肝明目，祛痰止咳。适用于老人慢性气管炎及高血压、尿道炎、膀胱炎等。
服法：
每日早晚温热食用
预防高血压：西芹茄子瘦肉汤
原料：
西芹150克茄子 225克
红枣 4个
瘦肉150克
姜2片
盐适量
做法：
1.西芹洗干净，切段。
2.茄子洗干净，切块。
3.红枣去核，洗干净。
4.瘦肉洗干净，切片。
5.把适量水放入瓦煲内煲滚，下西芹、茄子、红枣、瘦肉片、姜片、煲至滚，改中火煮沸约1小时，盐调味即成。
特：
西芹和茄子有预防高血压的功效，用作烹调汤水效果也不错。
高血压病饮食原则
一、营养素影响
(—)钠
食盐摄入与高血压病显著相关，食盐摄入量高的地区，高血压发病率也高，限制食盐摄入可改善高
(二)热能
肥胖者高血压发病率比正常体重者显著增高，临床上多数高血压病人合并有超重或肥胖。而限制热能摄
(三)蛋白质
不同来源蛋白质对血压的影响不同，某些蛋白可使高血压病和脑卒中的发病率降低，酪氨酸有降低
功效；大豆蛋白虽无降压功能，但也有预防脑卒中发生的作用。
(四)脂肪和胆固醇 脂肪摄入过多，可引起肥胖症和高血压病，高血压病是冠心病的主要患病因素之一
(五)其他营养素
维生素C和B族维生素，可改善脂质代谢，保护血管结构与功能。茶叶中的茶碱和黄嘌呤等，有利尿降压作二、饮食原则
饮食要适量控制热能及食盐量，降低脂肪和胆固醇的摄入水平，控制体重，防止或纠正肥胖，
钠，调节血容量，保护心、脑、肾血管功能。采用低脂低胆固醇、低钠、高维生素、适量蛋白质和热能饮食。
(一)限制总热能 控制体重在标准体重范围内，肥胖者应节食减肥，体重减轻每周1～1．5kg为宜
每增加12．5kg，收缩压可上升1．3kPa(10mmHg)，舒张压升高0．9kPa(7mmHg)；说明体重增加，对高血压病治
(二)适量蛋白质 蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动，应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑
(三)限制脂类 减少脂肪，限制胆固醇；脂肪供给40～50g／d，除椰子油外，豆油、菜油、花生油、芝
(四)进食多糖类碳水化物 进食多糖类碳水化物，含食物纤维高的食物，如淀粉、糙米、标准粉
、小米等均可促进肠蠕动，加速胆固醇排出，对防治高血压病有利；葡萄糖、果糖，及蔗糖等，均有升高血脂
(五)矿物质和微量元素
1．限制钠摄入：食盐含大量钠离子，人普查和动物试验都证明，吃盐越多，高血压病患病率越高，每
2．补钾：限钠应注意钾，钾钠比至少1．5：1；有些利尿药可使钾大量从尿中排出，故应供给含钾丰富食
3．钙：钙高血压病有一定疗效，1000mg／d，连用8周可使血压下降；部分人不给降压药，亦可使血
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