文章导读
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您
美食食谱文章有关山野菜烧肉的做法。
1.1肉片加生抽盐姜粉抓均匀腌上。\u3000\u3000最近腌肉喜欢用姜粉
2.2\u3000\u3000材料图。干的山野菜提前用水泡发。\u3000\u3000
3.1炒锅倒油,炒香部分葱姜蒜。(这一类的菜,配料我通常是分两次或者三次放入,一
次爆锅另外一次加上肉之后,最后一次是出锅前,)\u3000\u3000
4.2配料改刀。\u3000\u3000
5.下腌好的肉片翻炒,\u3000\u3000
6.下改刀后的山野菜。
7.\u3000\u3000加上米酒,淋老抽,加一勺糖,大火烧开,转小火焖煮20至30分钟。\u3000\u3000
8.开锅放上余下的配料。稍炒后加一点盐和生抽。\u3000\u3000
9.可以出锅的。
山野菜烧肉的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然
重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。