从网上买来贵洲特产米豆腐,搭配豆芽来炒,还是很新奇的,吃起来也不错。
食材
主料:
米豆腐
绿豆芽
油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
醋适量
香菜适量
花椒粉适量
步骤
1.米豆腐切成粗一些的条状。
2.绿豆芽摘洗干净。
3.葱姜切成末。
4.香菜切成段。
5.锅中加入适量的油,烧热后下入葱姜末炒出香味。
美食食谱家常菜 6.烹入生抽。
8.加入豆芽和米豆腐。
9.翻炒均匀后,调入花椒粉。
10.调入蚝油。
11.调入醋。
12.翻炒均匀后,加入香菜,再次翻炒均匀。
13.盛入盘子里即可。
小贴士:老干妈辣酱可以省略。
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