厨房美食菜谱:土豆珠江面的做法
昨晚去超市买了袋珠江面,今早的早餐就它了。  用了一个土豆,切小条,炝锅,煮了珠江面,味道还不错。  在这寒冷冬季的早上,吃上一碗热乎乎的面,胃里暖暖的。  食材  主料:  珠江面120g  土豆  油适量  盐适量  葱适量  酱油适量  花椒面适量  步骤  1.准备食材。  2.将土豆切成小细条。  3.将葱切成葱花。  4.锅中放油,烧开后,下入葱花炝锅,再下入土豆条,再加入适量的花椒面,翻炒。  5.倒入适量的酱油,翻炒均匀。土豆美食食谱大全及做法  6.加入清水。  7.水量一次加足。大火烧开。  8.水烧开后,下入珠江面。  9.煮几分钟,面条变软后,加入适量的盐。  10.再煮个两三分钟,面条中间没有硬芯就熟了。  小贴士:1、调味料可依据自己口味随意添加。  2、土豆也可换成白菜等其它蔬菜。