大 桥 镇 小 学 课 时 计 划
课 题 | 晚餐营养食谱 | 课时连续编号 | 总第 课时 | |||
教学目标 | 学生养成自己动手的能力 树立正确的饮食观念 | |||||
教学重点 | 了解合理的营养结构 | |||||
教学难点 | 为自己设计营养食谱 | |||||
教法学法 | 讲授法，讨论法 | |||||
教学准备 | Ppt | |||||
教学过程 | 二次备课 | |||||
一、谈话导入 《我最喜欢吃》 师：我们学生都有自己喜欢吃的食物，要是让你随便吃，你能吃多少? 学生自由发言，教师适当引导，如你喜欢吃冰激凌，你能吃下多少?你喜欢吃巧克力、炸鸡腿、糖醋排骨呢? 二、 营养宝塔 1.学生想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗?哪些东西应该多吃，哪些应该少吃? 2.教师出示挂图。每天应该吃得东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。 3.吃得最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气。 4.可以吃得第二个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些) 5.比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(教案出自：教案网)(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多。 6.吃得最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃) 三、 我的营养食谱 1.看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃 ，哪些应该少吃，不能一个劲地吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。 2.我们为自己设计一分健康食谱好吗? 3.将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果，牛奶 馒头)画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。 4.折拢食谱在封面处美化装饰。 5.选取几个比较典型的食谱，引导学生讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。 6.我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。 | ||||||
板书设计 | ||||||
作业设计 | ||||||
教学反思 | ||||||
课 题 | 西红柿炒鸡蛋 | 课时连续编号 | 总第 课时 | |||
教学目标 | 学生养成自己动手做菜 培养学生做菜的能力 | |||||
教学重点 | 了解如何制作西红柿炒鸡蛋 | |||||
教学难点 | 制作西红柿炒鸡蛋 | |||||
教法学法 | 讲授法，讨论法 | |||||
教学准备 | Ppt | |||||
教学过程 | 二次备课 | |||||
一、新授 （一）主料 原材料标准、净料率及数量
加工流程及标准 西红柿去皮分蒂 切片或者切丁 （二）配料 原材料标准、净料率及数量 配料：鸡蛋 标准：新鲜 数量：3个 加工流程及标准 鸡蛋敲开打碎 （三）调料 盐2克、味精3克、鸡精4克、白糖5克，香油3克 （四）过程 1.锅烧红放油，油热放入鸡蛋液，摊平，成型出锅备用。 2.西红柿倒入锅中，翻炒，加少量水捣碎。 3.把鸡蛋倒入西红柿碎中，搅拌，加入调料。 4.起锅，装盘。 （五）注意事项 西红柿选用新鲜无青斑,不能使用过熟 | ||||||
板书设计 | 板贴：西红柿炒鸡蛋的图片。 | |||||
作业设计 | 回家抄一份西红柿炒鸡蛋。 | |||
教学反思 | ||||
课 题 | 冬瓜炖排骨 | 课时连续编号 | 总第 课时 | |||
教学目标 | 学生养成自己动手做菜 培养学生做菜的能力 | |||||
教学重点 | 了解如何制作冬瓜炖排骨 | |||||
教学难点 | 制作冬瓜炖排骨 | |||||
教法学法 | 讲授法，讨论法 | |||||
教学准备 | Ppt | |||||
教学过程 | 二次备课 | |||||
二、新授 （六）主料 原材料标准、净料率及数量
加工流程及标准 冬瓜去皮分蒂，切丁 排骨斩成一小截，冷水浸泡半小时 （七）配料 原材料标准、净料率及数量 配料：姜、干香菇 标准：新鲜 数量：三片姜，香菇适量 加工流程及标准 香菇用冷水浸泡半小时，切片 姜切片 （八）调料 盐2克、味精3克、鸡精4克 （九）过程 排骨捞出，锅中烧开水，下排骨，去除浮膜，捞出 砂锅中倒入开水适量，放入排骨、冬瓜、香菇、姜 大火烧至水沸腾，改至小火慢炖30分钟 添加调料即可 （十）注意事项 冬瓜挑选大个，表皮挂霜为佳 | ||||||
板书设计 | 板贴：冬瓜炖排骨汤的图片。 | |||||
作业设计 | 回家煲冬瓜炖排骨汤。 | |||||
教学反思 | ||||||
课 题 | 正确使用电视机 | 课时连续编号 | 总第 课时 | |
教学目标 | 学生掌握正确使用电视机的方法。 | |||
教学重点 | 掌握正确使用电视机的方法 | |||
教学难点 | 掌握正确使用电视机的方法 | |||
教法学法 | 讲授法，讨论法 | |||
教学准备 | Ppt | |||
教学过程 | 二次备课 | |||
一、 谈话导入 电视机既然是这么重要且常用的电器，那么今天我们就来学习如何正确使用电视机。 二、 新授 1. 出示“知识小链接”——《电视机的发展史》 2. 生自主阅读 3.工具材料： 电视机、电视机说明书、抹布 4.安全提示 （1）电视机屏幕上若出现一条水平亮线或垂直亮线，电视机内部出现异常声音、着火冒烟等情况，应立即将电源拔掉，专业人员检修。 （2）雷雨天，应该将电视机信号线断开，并且拔下电源插头。 5.实践计划 阅读的电视机说明书—正确使用点数机 6.劳动实践 出示图片解读 “正确使用电视机” 三、 难点解密 1.夏季收看电视节目时间不宜太长，一般不要超过3小时，因为目前平板电视机体积非常薄，内部散热并不一定很好，因此要注意防止电视机内部过热，否则容易造成电视机元器件提前老化。 2.使用中，不宜短时间内开关电视机，因为突然把电视机关掉，然后重复开启，这种做法是有害无益的，短时间开关电视瞬间电流大。耗电也大，开关磨损快，还容易损伤显像管。 四、看一看 出示20年代的电视机，欣赏复古美。 五、想一想 结合所学知识，想想平时操作电视是否有误？ 六 、拓展 第一台国产电视机 | ||||
板书设计 | 张贴电视机图片 | |||
作业设计 | 回家演示“如何正确使用电视机” | |||
教学反思 | ||||
、
课 题 | 正确使用空调 | 课时连续编号 | 总第 课时 | |
教学目标 | 学生掌握正确使用空调的方法。 | |||
教学重点 | 掌握正确使用空调的方法 | |||
教学难点 | 掌握正确使用空调的方法 | |||
教法学法 | 讲授法，讨论法 | |||
教学准备 | Ppt | |||
教学过程 | 二次备课 | |||
四、 谈话导入 空调既然是这么重要且常用的电器，那么今天我们就来学习如何正确使用空调。 五、 新授 1. 出示“知识小链接”——《空调的种类》 2. 生自主阅读 3.工具材料： 空调、空调说明书、抹布 4.安全提示 （1）不要让出风口的冷风直接吹在身上，尤其是大汗淋漓时最好不要直接吹冷风，注意颈椎、膝关节等部位的保暖。 （2）空调长时间使用会让空气变得比较干燥，最好搭配加湿器或者在室内放一盆水，增加室内的湿度。 5.实践计划 阅读的空调说明书—正确使用点数机 6.劳动实践 出示图片解读 “正确使用空调” 六、 难点解密 1.有人为了消除室内污浊空气的气味，不是用通风换气的方法，而是用芳香剂除臭，殊不知这样会加重室内污染。芳香剂浓度较大时会刺激呼吸道黏膜。 2.若空调长时间运转，为了保证制冷效果，须 1~2 个月清洗一次。若长期不使用，应将空调内外清洗干净，盖上防尘罩，并切断电源。 四、看一看 我们常用的空调都是有外机的，只能固定在一个地方使用。新式的无外机冷暖空调一体机诞生了，这种可移动的空调，不受空间的局限，使用起来更灵活了。 五、想一想 炎热的夏天，除了开空调我们还有什么好办法可以避暑度夏？ 六 、拓展 古代的“空调房” | ||||
板书设计 | 张贴空调图片 | |||
作业设计 | 制作“如何正确使用空调”的手抄报 | |||
教学反思 | ||||
课 题 | 正确使用电冰箱 | 课时连续编号 | 总第 课时 | |
教学目标 | 学生掌握正确使用电冰箱的方法。 | |||
教学重点 | 掌握正确使用电冰箱的方法 | |||
教学难点 | 掌握正确使用电冰箱的方法 | |||
教法学法 | 讲授法，讨论法 | |||
教学准备 | Ppt | |||
教学过程 | 二次备课 | |||
一、谈话导入 电冰箱既然是这么重要且常用的电器，那么今天我们就来学习如何正确使用电冰箱。 二、新授 1. 出示“知识小链接”——《速冻可以保险》 2. 生自主阅读 3.工具材料： 电冰箱、电冰箱说明书 4.安全提示 （1）玻璃器皿最好不要放入冷冻室，以免冻裂损坏。 箱 （2）具有挥发性、易燃性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入电冰箱， 防止损坏冰箱。 5.实践计划 学习使用电冰箱前的准备工作→如何正确使用电冰箱 6.劳动实践 出示图片解读 “电冰箱使用前的准备” 三、难点解密 1.绿叶蔬菜和水果，这类食物要避免紧贴冰箱内壁存放，以免被冻伤。 2.食物不能放太满，要适当留出空间，不能让冰箱超负荷作业。 3.热的食物不可以直接放人冰箱中。热的食物的水蒸气遇冷会导致蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部，从而减少冰箱的使用寿命。 四、看一看 车载冰箱是放在汽车上的冷藏柜，方便外出携带，可以放置一些饮料、食物和药物等。 五、想一想 夏天，我们经常在小卖店看到一个盖着被子的冰柜。为什么冰柜要盖被子呢?冰柜里的冰棒不会热得融化吗? 六 、拓展 冰箱的“前世” | ||||
板书设计 | 张贴电冰箱图片 | |||
作业设计 | 回家科学的摆放冰箱内的物品 | |||
教学反思 | ||||
课 题 | 陶艺水杯 | 课时连续编号 | 总第 课时 | |
教学目标 | 品读陶艺水杯，制作陶艺水杯 | |||
教学重点 | 掌握制作陶艺水杯的方法 | |||
教学难点 | 掌握制作陶艺水杯的方法 | |||
教法学法 | 讲授法，讨论法 | |||
教学准备 | Ppt | |||
教学过程 | 二次备课 | |||
一、谈话导入 一起走进陶艺世界，学习制作陶艺水杯，让灵感在指尖绽放，去真切感受陶艺的乐趣吧。 二、新授 1. 出示“知识小链接”——《蛋壳黑陶杯》 2. 生自主阅读 3.工具材料： 陶泥、垫板、喷壶、丙烯颜料、水性亮油 4.安全提示 （1）在陶泥制作过程中不要用手揉眼睛，以免感染。 （2）使用丙烯颜料时要做好防护，避免弄脏衣物。 5.实践计划 准备材料→手捏杯体→丙烯上→涂上亮油→完成制作 6.劳动实践 出示图片解读 “制作陶艺水杯” 三、难点解密 1.制作前需要将陶泥多揉一揉，将陶泥内的空气尽量排出。 2.制作中陶泥容易变干，随时使用喷雾保持陶泥湿润。 3.杯壁的厚度不能捏太薄，否则容易内塌。 4.陶泥水杯要待风干后再使用丙烯颜料上，每涂一层颜都要吹干再涂下一层，这样颜才会更加均匀。 四、看一看 在烧制过程中，由于窑内温度发生变化，导致陶瓷表面釉发生的不确定性自然变化，这种现象称为窑变。同学们，你们也可以利用课余时间用橡皮泥代替，尝试陶艺的乐趣。 五、想一想 除了手捏制作法，你还可以用什么方法制作陶泥水杯呢?还有什么好的装饰技巧吗?分享一下吧! 六 、拓展 窑火越千年，匠心传万世 | ||||
板书设计 | 张贴各种漂亮陶艺杯 | |||
作业设计 | 掌握陶艺杯制作方法，用橡皮泥代替陶艺制作一个“陶艺杯” | |||
教学反思 | ||||
课 题 | 陶艺动物 | 课时连续编号 | 总第 课时 | |
教学目标 | 品读陶艺动物，制作陶艺动物 | |||
教学重点 | 掌握制作陶艺动物的方法 | |||
教学难点 | 掌握制作陶艺动物的方法 | |||
教法学法 | 讲授法，讨论法 | |||
教学准备 | Ppt | |||
教学过程 | 二次备课 | |||
一、谈话导入 一起走进陶艺世界，学习制作陶艺动物，让灵感在指尖绽放，去真切感受陶艺的乐趣吧。 二、新授 1. 出示“知识小链接”——《香炉》 2. 生自主阅读 3.工具材料： 免烧陶泥、喷壶、陶泥亮光剂、陶艺工具套装、水粉笔刷、垫板 4.安全提示 （1）在陶泥制作过程中不要用手揉眼睛，以免感染。 （2）使用丙烯颜料时要做好防护，避免弄脏衣物。 5.实践计划 准备材料→手捏杯体→丙烯上→涂上亮油→完成制作 6.劳动实践 出示图片解读 “制作陶艺动物” 三、难点解密 1.制作前需要将陶泥多揉一揉，将陶泥内的空气尽量排出。 2.制作中陶泥容易变干，随时使用喷雾保持陶泥湿润。 3.杯壁的厚度不能捏太薄，否则容易内塌。 4.陶泥水杯要待风干后再使用丙烯颜料上，每涂一层颜都要吹干再涂下一层，这样颜才会更加均匀。 四、看一看 在烧制过程中，由于窑内温度发生变化，导致陶瓷表面釉发生的不确定性自然变化，这种现象称为窑变。同学们，你们也可以利用课余时间用橡皮泥代替，尝试陶艺的乐趣。 五、想一想 除了手捏制作法，你还可以用什么方法制作陶泥水杯呢?还有什么好的装饰技巧吗?分享一下吧! 六 、拓展 窑火越千年，匠心传万世 | ||||
板书设计 | 张贴各种漂亮陶艺动物 | |||
作业设计 | 掌握陶艺动物制作方法，用橡皮泥代替陶艺制作一个“陶艺动物” | |||
教学反思 | ||||
课 题 | 音乐贺卡 | 课时连续编号 | 总第 课时 | |
教学目标 | 通过了解音乐贺卡，会自己制作音乐卡。 | |||
教学重点 | 会自己制作音乐卡 | |||
教学难点 | 会自己制作音乐卡 | |||
教法学法 | 讲授法 | |||
教学准备 | Ppt | |||
教学过程 | 美食食谱怎么画手抄报二次备课 | |||
一、谈话导入 大家都有收到贺卡的经历吧，还记得收到贺卡时的那份愉悦吗?贺卡是人们在喜庆的日子互相表示问候的一种卡片，通常赠送贺卡的日子包括生日、元旦、春节、母亲节父亲节等。今天我们就来学习制作立体音乐贺卡。 二、新授 （一）知识小链接——《魔豆贺卡》 （二）工具材料 彩卡纸、铅笔、直尺、固体胶、刻刀、剪刀、音乐机芯。 （三）安全提示 1.制作卡片立体内衬的过程中会用到刻刀，雕刻线条时要注意左手按着纸，右手手腕用力进行雕刻，左手和右手之间留一定的距离，避免划伤，用完刻刀要及时盖上刻刀盖子。 2.剪刀尽量使用安全剪刀。 （四）实践计划 准备相关材料→绘制贺卡折痕→制作贺卡并安装音乐机芯 →完成制作 （五）劳动实践 制作立体音乐贺卡 （六）难点解密 在卡片的绘制过程中，注意每层小长方形的高度一样。在卡片的立体裁剪过程中，要注意所有竖线都要用刻刀刻 透，所有的横线只需要用刻刀的背部轻轻划一下，不能划透。 （七）看一看 立体卡片除了做蛋糕，还可以做各种造型，如礼物盒（出示图片） （八）想一想 立体卡片竖着折剪能做出立体的蛋糕形状，那横着要如何折剪才能做出蛋糕形状呢?可以拿一张纸折一折、剪一剪，看看有哪些方法? | ||||
板书设计 | 图片展示 | |||
作业设计 | 做一张立体卡片表达对妈妈的爱 | |||
教学反思 | ||||
课 题 | 木制笔架 | 课时连续编号 | 总第 课时 | |
教学目标 | 通过了解木制笔架，会自己制作木制笔架。 | |||
教学重点 | 会自己制作木制笔架 | |||
教学难点 | 会自己制作木制笔架 | |||
教法学法 | 讲授法 | |||
教学准备 | Ppt | |||
教学过程 | 二次备课 | |||
一、谈话导入 南朝的文人折桂树作为笔搁，方便在书画过程中搁置毛笔，这个笔搁就是笔架。笔架具体的产生年代已不可考，但唐宋时出土的文物笔架多以实用性为主，多是山形。到了明清时期，笔架已经成了书房中不可或缺的“雅物”，材质也更加丰富多样，有珊瑚、玛瑙、瓷、玉、象牙等, 各种珍贵稀有材质都能做笔架，其中以玉最为名贵雅致。 现代的笔架已经进入千家万户，成为书法学习时必不可少的工具。今天我们就来学习如何制作笔架。 二、新授 （一）知识小链接——《各种各样的笔架》 （二）工具材料 铅笔、直尺、线锯、锉刀、F夹、砂纸、木蜡油、台钳、护目镜、棉布、木块(尺寸:16 厘米 x6 厘米 x2.5 厘米)。 （四）安全提示 切割笔架时，要全程佩戴护目镜，且在专业人员陪同指导下操作，避免受伤。把木料固定在台钳之前，请确保台钳非常牢固地固定在台面上，避免在切割时因为木料移位而受伤。使用线锯时，双手不能去碰触锯条，避免受伤。 （四）实践计划 准备好木料和工具→绘制轮廓一切割笔架→精细打磨→上木蜡油 （五）劳动实践 ①绘制轮廓 ②制作笔架 （八）难点解密 F夹的正确使用方法--用手滑动活动臂，滑动时活动臂一定要与导杆保持平行，否则滑不动，滑动至工件宽度，即可以把工件放在两个力臂之间，然后慢慢旋转活动臂，调整到适合松紧度放手即可完成工件固定。 （九）看一看 笔架的材质一般为瓷、木、紫砂、铜、铁、玉、水晶等，其中实用性的笔架以瓷、铜、铁最为普遍，观赏性的则以玉笔架最为典型。 （八）想一想 笔架是伴随文房四宝出现的书房用品，除此之外，你还了解哪些书房中必不可少的书画工具呢? （十）拓展 锯子的由来 | ||||
板书设计 | 图片展示 | |||
作业设计 | 收集笔架图片 | |||
教学反思 | ||||
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