荷花课文三年级下册
潮州妇科医院今日美食菜谱 橄榄油蒸黑鸡枞菌
今日美食菜谱 橄榄油蒸黑鸡枞菌
米酒水
    鸡枞菌药膳两用、生熟皆可食,因此享有“菌中之冠”的美名。除单料为菜外,还可与蔬菜鱼肉、山珍海味搭配出极致美味。这款橄榄油蒸黑鸡枞菌,食材配用简约,即便是垫底的丝瓜片亦有一股淡淡的清甜滑过舌尖。
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    材料:黑鸡枞菌、嫩丝瓜、橄榄油、精盐
    做法:荒野美食食谱大全视频教程全集
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    1.嫩丝瓜洗净,去掉一部分外皮,取中间部分切成长10厘米左右的薄片备用。
    2.选取菇头未有开裂的鸡枞菌,将菌头轻轻削刮干净,全程最好不要沾冷水。
    3.处理好的鸡枞菌稍微于开水中焯一下,以去掉泥沙和残质。